könnyű

Jó reggelt barátok, remélem mindenkinek kiváló hétvégéje volt! Amikor „diétás” képekre gondolunk, a főtt, ízetlen saláta, a güisquil és a csirkemell jut eszünkbe. Ez nem lehet távolabb az igazságtól! Az igazság az, hogy egyszerre lehet (és kell) enni egészséges és finom! Ma megosztom veletek ezt az 5 finom könnyű pácot, hogy egy kis ízvilágot nyújtsunk a csirkemelleknek és meglepetést okozzunk a családotoknak! Itt mennek:

Keleti pác: Ehhez a páchoz kombinálnia kell az alacsony nátriumtartalmú szójaszószt, 1 teáskanál szezámolajat, darált fokhagymát, reszelt friss gyömbért, egy kis mézet és darált zöld metélőhagymát. Hagyja, hogy a csirkemell 30 percig pácolódjon, ideális esetben a grillen vagy a sütőben elkészítve. Javasoljuk, hogy ezt a receptet barna rizzsel és párolt zöldségekkel (brokkoli, zeller, sárgarépa és hagyma) kísérje.

Keserédes curry: Ez mindenképpen a kedvencem, és nemcsak csirkéhez használom, lazacnál is finom! Töltse fel csirkemelljét mustárral, paprikaporral, curryporral, apróra vágott zöld metélőhagymával és egy csipet mézzel! Olyan egyszerű, és különleges és finom fogást kölcsönöz az ételének.

Fokhagyma és citrom: Ez egyértelműen a legegyszerűbb pác, de látványos ízt ad az ételeknek. Ideális csirke fajitas elkészítéséhez. Csak 1/4 csésze citromlevet szabad összekeverni 4 darabolt fokhagymagerezddel, ez elég egy font csirkemellhez. Hagyja 30 percig hűtőszekrényben pihenni, és kész. A fajitáihoz kísérje csirkéjét színes chili paprikával és grillezett hagymacsíkokkal, pár evőkanál guacamollal, teljes kiőrlésű tortillával és ennyi.!

Fűszeres és édes: Ha tetszik, milyen fűszeres neked ez a pác! A hő intenzitását attól függően határozhatja meg, hogy mennyi jalapeñót ad hozzá a receptjéhez. Összekevernie kell 1 evőkanál mézet, 2 evőkanál olívaolajat, ízlés szerint aprított jalapeño paprikát, apróra vágott koriandert, sót és borsot. A fűszeresség ellensúlyozására fogyaszthatja főtt burgonyával és egy finom és friss kelkáposzta salátával együtt.

Gyömbér és rozmaring: És végül ez a finom pác, amely ötvözi a dijoni mustárt, 1 evőkanál olívaolajat, darált fokhagymagerezdeket, reszelt gyömbért, dehidratált rozmaringot, sót és borsot ízlés szerint.

És mint mindig, 5-öt mondok, és a végén eszembe jut még egy! Íme egy finom pác Narancs és szója: ehhez kombinálnia kell a természetes narancslevet (szeretem a Naturalíssimo-t), az alacsony nátriumtartalmú szójaszószt, a darált fokhagymát, egy kis olívaolajat és a reszelt gyömbért. Ha azt szeretné, hogy a recept édesebb legyen, adjon hozzá egy kis mézet.

Javasoljuk, hogy csirkemelljét mindig vegye össze egy rész teljes szénhidráttal (barna rizs, teljes kiőrlésű tészta, quinoa stb.) És az Ön által választott bőséges zöldségekkel.