Az étrendben lévő sófelesleg problémákat okozhat a magas vérnyomásban vagy a folyadék visszatartásában. Számos módon ízesítheti ételeit anélkül, hogy ehhez az ásványhoz folyamodna. Te bizonyíték.

1. Só nélküli sózás jó módja sok ízű és nátriumban gazdag étel hozzáadása az ételekhez, például kapribogyó. Hozzáadhat mazsolát, olajbogyót vagy mustárszószt is.

módja

2. A Bouillon kockák szintén nagy mennyiségű nátriumot tartalmaznak, és hozzáadhatók a pörköltekhez. Javasoljuk azonban, hogy készítsen saját húslevest olyan termékekből, mint a zeller, sárgarépa, spárga vagy cékla. Nátriumtartalma magas és nem szabad visszaélni vele.

3. Ha még nem rajong az őrölt fekete borsért, próbálja meg ízesíteni a tésztát, rántottát, pizzát, halat vagy levest. Pillanatok alatt nem fogja jobban kedvelni, mint a sót.

4. Fűszereket is adhat a tésztához, zöldség- és húsételekhez. Kiválóan helyettesítik a sót. Néhány közülük nagyon jótékony hatással van az egészségére is. Ez a gyömbér, a fokhagyma, a kurkuma, a curry vagy a chili esete.

5. Van kertje vagy terasza? Termelje meg saját finom gyógynövényeit, és adja hozzá az ételekhez. Akkor is megvásárolhatja őket, ha természetes és napfényes konyhája van. Javasoljuk bazsalikomot, petrezselymet, koriandert, majoránnát, kakukkfüvet, rozmaringot, kaprot vagy zellert. Ha nincs hely előkészítésükre, bármelyik létesítményben megvásárolhatja őket.