Összegzés

Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.

Test

A betakarított élelmiszerekben a kártevők elterjedésének elkerülése érdekében használják rovarirtók de néha mérgezőek lehetnek számunkra is. Ha az ételt nem mosják jól, nyomok maradhatnak, és fennáll annak a valószínűsége, hogy testünknek vannak bizonyos egészségügyi problémái.

eltávolítására

Tanulmányok azt mutatják, hogy sok rovarirtók alkalmazott egészségügyi problémákhoz kapcsolódnak, amelyek személyenként változnak. A leggyakoribb problémák egyike azonban többek között a dermatológiai, a gyomor-bélrendszeri és a légzőszervi hatás. Ezek a hatások a peszticidek bőrön keresztüli expozíciójával, lenyeléssel vagy belélegzéssel függenek össze.

Cikk

Ezért óvatosnak kell lennünk ételeink mosásakor, és ebben a jegyzetben megtalálhatja 5 módszer a peszticidek eltávolítására az ételből.

1. Szódabikarbóna
A Massachusetts Amherst Egyetem almára alkalmazott kutatása szerint 10 ml szódabikarbónával 15 percig lehet mosni, hogy teljesen eltávolítsák a rovarirtók.

2. Sós víz
Ehhez a megoldáshoz négy csésze meleg vízben keverjünk össze két teáskanál sót, amíg fel nem oldódik. Miután a víz kihűlt, hagyja a gyümölcsöket vagy zöldségeket 60 percig pihenni a keverékben. A Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences folyóiratban megjelent tanulmány szerint a maradványokat 44,3-ról 78,7% -ra eliminálták.

Cikk

3. Ecet
Ehhez az oldathoz 90% víz és 10% fehér ecet szükséges: az ételt legalább 30 percig, legfeljebb 60 percig kell az oldatban hagyni. Miután elkészült, hideg vízzel le kell öblíteni. Bár ez jó módszer az eltávolításra rovarirtók vékony héjú gyümölcsöknél vagy zöldségeknél nem ajánlott, mivel az oldat károsíthatja őket.

4. Citromlé
Ezt a receptet salátához és káposztához, brokkolihoz és karfiolhoz ajánljuk. Ehhez fel kell oldani egy negyed csésze sót, és hozzá kell adni egy fél citromot: 20 percig pihentetni kell, majd ki kell öblíteni.

5. Hidrogén-peroxid
A hidrogén-peroxid fertőtlenítőszer, amelyet könnyen lehet beszerezni, és az oldat elkészítéséhez minden 10 ml hidrogén-peroxidhoz 250 ml tiszta vizet kell hozzáadni.