autoimmun

Az autoimmun betegséget az immunrendszer okozza, amely megtámadja a szervezet saját sejtjeit.

Ezekben az esetekben túlzott immunválasz lép fel a testben normálisan jelen lévő anyagok és szövetek ellen; vagyis az immunrendszer agresszorrá válik és megtámadja a test egyes részeit ahelyett, hogy megvédené őket.

Az autoimmun betegségek az alábbiakba sorolhatók:

    Szisztémás autoimmun betegségek (nem specifikusak egy adott szervre) Ezek akkor fordulnak elő, amikor az antitestek egynél több szervben támadják meg a nem specifikus antigéneket. Van egy olyan betegségcsoport, amely annak ellenére, hogy egyes szerveknek vannak specifikus antigénjei, nem kizárólagosak rájuk, például a polimiozitisz. Az ilyen típusú betegségekre a legjobb példa a szisztémás lupus erythematosus, amely nőknél gyakoribb. Helyi szindrómák (specifikus szervek) Ezek endokrin jellegűek lehetnek, például 1-es típusú diabetes mellitus, Addison-kór, Hashimoto pajzsmirigy-gyulladása; dermatológiai, például paraneoplasztikus pemphigus, vagy hematológiai, például autoimmun hemolitikus anaemia).

A növényi eredetű vegyi anyagok egy csoportja, a bioflavonoidok néven ismert, amelyek a klinikai vizsgálatok alapján drámai módon csökkenthetik a gyulladást és javíthatják az autoimmun rendellenességekkel kapcsolatos tüneteket.

Íme 6 étel, amelyek segíthetnek javítani az autoimmun betegségek tüneteit.

Mind a zöld tea, mind a fekete tea flavonoidokat, katechineket és teaflavinokat tartalmaz, amelyek olyan vegyületek, amelyek hasznosak lehetnek autoimmun betegségek esetén.

Almák

Az almák tartalmazzák a flavonoid kvercetint, amely csökkentheti az allergiás reakciókat és csökkentheti a gyulladást. A kvercetin természetesen megtalálható bizonyos ételekben, például almában (különösen a héjában), bogyókban, vörös szőlőben, lilahagymában, kapribogyóban és fekete teában.

Sárgarépa

A karotinoidok olyan növényi pigmentek családja, amelyek béta-karotint tartalmaznak. Úgy gondolják, hogy a karotinoidok hiánya az étrendben elősegítheti a gyulladást. A karotinoidok jó forrásai a sárgabarack, a sárgarépa, a tök, az édesburgonya, a spenót és a kelkáposzta.

Gyömbér

A legújabb vizsgálatok azt mutatják, hogy a gyömbér csökkenti a gyulladást azáltal, hogy gátolja a prosztaglandinokat, és elnyomja a gyulladáscsökkentő citokinek és kemokinek termelését, csökkentve a betegség súlyosságát rheumatoid arthritisben szenvedő betegeknél.

Omega 3

Az Omega 3 esszenciális zsírsavak ellensúlyozhatják a gyulladást okozó vegyi anyagok képződését. Jó természetes források a lenmagolaj és a lazac.

Élelmi rost

Az egészséges és aktív vastagbél csökkentheti az ételérzékenységet, ami viszont megkönnyítheti az immunrendszer terheit. A maximális autoimmun egészség biztosítása érdekében növelnie kell a rosttartalmat a napi étrendben.