szezonális

Itt az ősz, ez tény, és ugyanúgy, ahogy átöltözünk a szekrényünkben, az étrendünknek is eltérőnek kell lennie az évszakváltással.

Ahogy a ruhánk is alkalmazkodik az új időjárási körülményekhez, szervezetünknek is alkalmazkodnia kell az új ritmusokhoz és éghajlathoz, Vagy normálisnak látnád a bikiniben való járást, amikor már nincs napsütés vagy meleg? Nos, ugyanez történik az ételeinkkel is.

A legfontosabb az enni szezonális ételek; A természet bölcs, és minden évszakban ellát bennünket arra, amire testünknek és elménknek szüksége van.

A hőmérséklet csökkenésével szükségünk van élelmiszerek, amelyek belülről táplálják és táplálják testünket, ez segít egyensúlyban tartani hormonjainkat, erősíti az immunrendszert és több energiával rendelkezik.

A hagyományos kínai orvoslás szerint a tüdő és a vastagbél azok a szervek, amelyekre ekkor figyelni kell. Ezt szem előtt tartva ez az a 6 étel, amely nem hiányozhat az étlapunkról ősszel:

  1. Gyökérzöldségek Mit sárgarépa, sütőtök vagy cukkini. Ételek nagyon sokoldalú, amelyek nagyon különböző módon főzhetők és amelyeknek van egy magas víztartalom és alacsony kalóriabevitel.

Te szoktál lenni kiváló vértisztítók, nagyon táplálóak és segítsen javítja a test keringését.

  1. Gomba és sampinyonval. Magas tartalommal fehérjes ezekben is gazdagok vas, foszfor, kálium és ásványi anyagok és néhány hatalmas antioxidánsok
  1. Kék hal mint az anchoaigen, a szardínia vagy a Lazac. Amellett, hogy a magas ásványianyag-tartalom, a vagyonod Omega 3 és be B- és C-vitamin, segítsen nekünk segíteni tartsd erősen a csontokat már megelőzni a idegrendszeri problémák.
  1. Spenót. Hozzájárulnak Vas, enyhíti a székrekedést és ráadásul van egy jóllakó hatás és nagyon alacsony kalóriatartalmú.

  1. Diófélék. Magas kalóriabevitelét ellensúlyozza a nagy mennyiségű vas, foszfor, vitaminok és tápanyagok. Mandula, mogyoró, fenyőmag, dió vagy gesztenye a ideális snack az étkezések között.

6., Zöldségek. Ennek az őszi menük egyik nélkülözhetetlen táplálékának kell lennie. Pörköltben vagy salátában a konyhánk egyik legteljesebb és legegészségesebb étele.