lépés

A táplálkozás biológiai folyamatként ismert, amelyből a szervezet beolvasztja a növekedéshez, a működéshez és az életfontosságú funkciók fenntartásához szükséges ételeket és folyadékokat, de a táplálkozás az orvostudománynak az a része is, amely az élelmiszer és az egészség közötti legjobb kapcsolat tanulmányozásával foglalkozik.

  • MIK A LÉNYEGES TÁPANYAGOK?

Ez az üzemanyag, amelyet testünk a létfontosságú funkcióinak fejlesztésére fordít.

Az energia kifejezési egysége a kalória vagy a kilokalória (Kcal).

Az energiaigény, amelyre az embernek szüksége van, életkorának, nemének és fizikai aktivitásának függvénye.

Ez utóbbiak a következők közé sorolhatók:

  • Ülő
  • Fény
  • Mérsékelt
  • Erős

ÖSSZEFOGLALÓ Fizikai tevékenység

A személy az idő nagy részét üléssel tölti, olyan tevékenységekben, amelyek nem igényelnek fizikai erőfeszítést:

Példák: Jegyzők, járművezetők

  • FÉNYES FIZIKAI TEVÉKENYSÉG

A személy az idő nagy részét ülve vagy állva tölti:

Példák: háziasszonyok, pénztárosok, tanárok, ügyvédek, orvosok stb.

  • Mérsékelt fizikai aktivitás

A személy az idő nagy részét állva és mozogva tölti.

Példák: könnyűipari dolgozók, bébiszitterek, pincérek, szakácsok stb.

  • INTENZÍV FIZIKAI TEVÉKENYSÉG

A személy az idő nagy részét állva és mozogva tölti, nagy fizikai erőfeszítést igénylő munkákat végez.

Példák: gazdák, bányászok, építőmunkások stb.

7 lépés a kiváló táplálkozásig:

1. LÉPÉS: Fogyasszon különféle ételeket a nap folyamán.

2. LÉPÉS: Növelje a gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek fogyasztását.

3. LÉPÉS: Előnyösen használjon növényi olajokat és korlátozza az állati eredetű zsírokat.

4. LÉPÉS: Válasszon olyan húsokat, mint hal, pulyka vagy csirke.

5. LÉPÉS: Növelje az alacsony zsírtartalmú tej fogyasztását.

6. LÉPÉS: Csökkentse a sóbevitelt.

7. LÉPÉS: Vágja vissza a cukrot.

  • Napi legalább 30 perc mozgás: séta, kertészkedés vagy takarítás, tánc. stb.
  • Igyon vizet minden nap.
  • Változatosság: az egyes csoportokból különböző ételek kiválasztása biztosítja a helyes tápanyag-bevitelt
  • Egyensúly: a különböző szintek méretei már jelzik az egyes csoportok részvételét a napi étkezésben
  • Mérséklés: a mennyiség kor, nem és fizikai aktivitás függvényében változik.
  • Gazdaságosság: előnyben részesítse a szezonális ételeket, és teljes mértékben használja ki azokat.