Becslések szerint a Táplálás a mindennapi táplálékból a tápanyagok bevitelének folyamatához. Nekünk, embereknek sikerült elfogyasztanunk mind a hatot pontos tápanyagok az energia megőrzése, a szövetek fenntartása és a testfolyamatok, például zsírok, szénhidrátok, víz, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok mérése. Ismerje a 7 Táplálkozási jellemzők.
Az elfogyasztott ételek diktálják, hogy a szervezet milyen tápanyagokat fog felszívni és milyen mennyiségben. Az ételek olyan anyagok, amelyek lehetővé teszik a tested számára az energiatermelést, a szövetek létrehozását és megőrzését, és szabályozzák a testi folyamatokat is. Ha sikerül fenntartania az egészséges étrendet különféle tápanyagokban gazdag ételekkel, akkor nagyobb eséllyel örül a jó egészségnek, mint ha hiányos tápanyagot fogyaszt.
Tartalomjegyzék
7 Táplálkozási jellemzők, amelyeket tudnia kell
1 Makrotápanyagok
Ez a hat része tápanyagosztályok a makrotápanyagok azért vannak kijelölve, mert nagy mennyiségben szükségesek. A makró előtag nagyot jelent, így ez elég könnyen megjegyezhető kifejezés. A makrotápanyagok szénhidrátok, olajok és fehérjék. Némileg kiválóak, mert csak ezek a tápanyagok látják el a testet energiával, amely kalóriává alakul.
A három makrotápanyag közül a tested szénhidrátokhoz fordul a gyors energia érdekében, mert szénhidrátok állnak rendelkezésre, ha azonnali energiahiány van. Ezért minden szénhidrát táplálékból származik, de a különféle ételek különböző típusú szénhidrátokkal rendelkeznek. Például, ha egy sütit kóstol, akkor elsősorban csak cukrokat vagy úgynevezett egyszerű szénhidrátokat fogyaszt, ebéd közben pedig valamilyen típusú, sok keményítőt tartalmazó tésztát fogyaszt, a szervezet számára sok cukorból álló komplex szénhidrátokat biztosítana. Egyél bizonyos gyümölcsöket, zöldségeket és rostokat, amelyek a szénhidrát prototípusa, amelyet nem lehet megemészteni. Ez azt jelenti, hogy a rostokból nem lehet energiát szerezni, de a rostok kiválóan alkalmasak az élelmiszer szállítására az emésztőrendszeren keresztül, ezért az étrendben nagy szükség van rá.
Az olajok, amelyeket általában zsírnak neveznek, több kalóriát tartalmaznak grammonként, mint a többiek makrotápanyagok, ezért sikerül azt gondolnia, hogy ezek energiasűrűbb tápanyagok, amelyek ideális ésszerű energiaforrást jelentenek, ha némi ellenállásra van szüksége. A szénhidrátokhoz hasonlóan a zsíroknak is különböző prototípusai vannak. A telített zsírok, mint a vaj, szobahőmérsékleten szilárdak, vagyis a telítetlen zsírok, amelyek szobahőmérsékleten a legfolyékonyabb növényi olajok.
2 dietetikus vs táplálkozási szakember
Egy elismert dietetikus táplálkozási szakember tanult egyetemen és jóváhagyott tanulmányi eljáráson keresztül táplálkozással, táplálkozással és dietetikával foglalkozik, majd tökéletes szakmai gyakorlatot teljesít és engedélyezési vizsgát tesz regisztrált dietetikusnak.
De a táplálkozási szakember A diploma nélkül a táplálkozást önálló tanulmányok vagy formális képzés útján oktatják, de nem felel meg az RD vagy RDN képesítések alkalmazásának követelményeinek. A két kifejezés gyakran felcserélhető, de nem azonos, ezért figyelembe kell vennie a Hatékony táplálkozás.
3 Dietetika
A dietetika az Táplálkozástudomány, Segít az egyéneknek megalapozott és gyakorlati tápanyag- és életmóddöntésekben az egészség megőrzése és a betegségek leküzdése érdekében.
4 szénhidrát
Táplálkozási szempontból a becslések szerint a poliszacharidok előnyösek a monoszacharidokkal szemben, mivel azok összetettebbek, ezért hosszabb ideig tart lebontani és a véráramba vonzódni, ez azt jelképezi, hogy nem eredményeznek jelentős vércukorszint-csúcsokat, amelyek különféle szív- és érrendszeri betegségek.
5 Fehérjék
A természetben 20 vegyes szerves aminosav található, amelyek fehérjék létrehozására vannak beállítva. Számos aminosav elengedhetetlen, ami azt szimbolizálja, hogy ezeket az egészséges élet érdekében el kell fogyasztani. Más aminosavak nem elengedhetetlenek, mert a testnek sikerül ezeket előállítania.
6 zsír
Becslések szerint a zsírok trigliceridek, vagyis három zsírsavmolekulán alapulnak, amelyeket az alkohol-glicerin egy molekulájával állítanak be. Ezért a zsírsavakat egyszerű vagy úgynevezett monomerek keverik, míg a hagyományos trigliceridek azok a komplex molekulák vagy úgynevezett polimerek.
A zsírok elengedhetetlenek az étrendben az egészség megőrzéséhez, mivel számtalan funkciójuk van, például kenik az ízületeinket, segítik és lehetővé teszik a szerveknek a hormontermelést, segítenek bizonyos vitaminok felszívódásában, csökkentik a gyulladásokat és védik az agy egészségét.
7 Rost
A rost lényegében szénhidrátoknak tekinthető. Annak ellenére, hogy a szervezet nem szívja fel könnyen, a cukrok és a különféle keményítők leginkább nem juthatnak be a véráramba. Emiatt a rost a táplálék alapvető része, a különféle bélbaktériumok egészsége és üzemanyaga szempontjából.