Mivel már néhány nappal korábban elkezdte adni a babának narancs- vagy mandarinlevet, majd gyümölcspürét, mindig kanállal és soha nem üvegben, ha elutasítja és köpködik ..., ne essen kétségbe, és ne dobja be a törülközőt, mert nagyon jól tudja, mit akar, és zsarolni kezd, bár lehet, hogy nem hiszi el. Fegyverezze meg magát türelemmel és ragaszkodjon több napig. Látni fogja, hogy végül feladja, neked kell nyerned és nem neki.
Általában 6 hónaptól kezdve a csecsemők zöldségpürét kezdenek szedni, és a gyermekorvos fogja jelezni, hogy melyiket kell bevezetnie az elején, bár igaz, hogy minden szakember más zöldségeket ajánlhat. De hogy egy kis ötletet kapjak, tisztázom, hogy amikor már bemutatta az összes zöldséget, minél több változatosságot teszel, annál jobb, mivel egészen fiatal korától kezdve a baba meg kell szokni az ízek hatalmas változatosságára. Ezenkívül mind különböznek táplálkozási összetételükben és egyesek kiegészítik egymást.
Így, megijeszteni, A pürébe tartozhat: burgonya, narancssárga sütőtök és sárgarépa, amelyet az elején bevezetett, valamint hagyma, póréhagyma, zeller, fehérrépa, zöldbab, csak az articsóka puha ehető része, cukkini, padlizsán, bármilyen színű paprika, spenót, mángold, a paradicsom nagyon vörös, és a borsó, annak ellenére, hogy fagyott. Azt is tanácsolom neked, hogy az elmúlt hetekben, amikor mindent meg tudsz enni, adj hozzá egy szál brokkolit, karfiolt vagy világos színű és sima levélkáposztát az említett pürébe ... amint azt a közelmúltban bemutatták hogy az egész káposzta család nagy mennyiségű antioxidánssal rendelkezik, amelyet a csecsemőnek nem szabad kihagynia, és a jelenlegi fajták nem okoznak gázképződést.
két. Az ideális az főzni őket amint hazaér vagy a lehető leggyorsabban. Ellenkező esetben válasszon légmentesen lezárt polietilén edényeket vagy felsőrészeket, bélelje ki őket nedvszívó konyhai papírral, dobja ki a zöldségeit, és mielőtt betakarja ezeket a tartályokat, tegyen két vagy három abszorbens konyhai papírt közvetlenül a fedél alá. A zöldségeket, annak ellenére, hogy már vágták, tovább izzadnak és ez az általuk képződött nedvesség megrothathatja őket, miközben az abszorbens papír felszívja, megakadályozva ezzel a nedvesedést. A zöldségfiókos védelem nélküli „kidobás” nagyon praktikus és gyors lesz, de korántsem a legjobb megőrzési módszer, és csak néhány óráig tart. Néhány modern hűtőszekrény azonban hordozható egy speciális fiókot amelyben ezt a műveletet végre lehet hajtani.
3. Hámozzuk meg a burgonyát, amelyet mindig rá teszünk, és cukkini, ha sötétzöld mert mondta a keserű bőr. Ha világoszöld lenne, sárga foltokkal, akkor nem lenne szükség, mivel nagyon puha. Használjon olyan keresztpengés hámozót, amely a legkényelmesebb használni, a legkevésbé hámlasztó és a legolcsóbb.
Sok más zöldséget, például sárgarépát, fehérrépát, könnyű cukkinit ... nem kell hámozni, elegendő kívülről erősen megdörzsölni őket. Ezekben a külső bőrökben néhány vitamin koncentrálása mellett van egy nagyobb mennyiségű természetes rost olyan fontos az egészséged szempontjából.
4. Mossa meg egészben, aprítás nélkül, gyorsan vízbe merítve, de soha nem hagyja őket áztatni mert a tápanyagokat is feleslegesen veszítené el. A burgonyát, a sütőtöket, a cukkinit, a sárgarépát, a fehérrépát, a padlizsánt bőrrel, a paprikával apróra vágjuk ... a leveleket egészben hagyva.
5. Öntse őket a jó szupergyors fazékunkba, és mivel a főzés során nem veszít vizet, csak annyit adjon hozzá, amire Ön szerint a zöldségek végleges összetöréséhez szüksége lesz, mindig kihasználva az egészet anélkül, hogy bármit is dobna. Kényelmes nem tenni semmit, mivel ebben a vízben feloldódnak a vízben oldódó ásványi sók, például kalcium, kálium, magnézium ... és minden oldható vitamin, például a B csoporté ... és a maradék vitamin C főzés után.
Bár korábban ajánlották hozzá Só ezeknek a csecsemőpüréknek ez a gyakorlat ma már teljesen tilos és nem ajánlott, mivel az étel már tartalmaz elegendő mennyiséget.
6.. Kizárólag főzzük őket 3 percig mindkét vezeték a szelepen vagy a nyomásszabályozón kívül van, kiugrás vagy elrejtőzés nélkül. Ezután kapcsolja ki a hőt, és hagyja, hogy ez a szelep lassan süllyedjen saját súlya alatt, anélkül, hogy valaha is a csap alá hűlne.
7. Amint az edény kinyitható, az egészet ledarálja, amíg egyenletes pürét nem kap.
8. És amikor a gyermekorvos felhatalmazza, hogy adjon hozzá olaj, és a gyermek állapotától függ, ha nagyon kövér vagy kevesebb, add hozzá 1 evőkanál szűz olívaolaj mindig nyers és soha nem sült.
9. Ahogy képzelem, legalább elkészítette ezt a pürét egész hétre, mi valójában hatékony és eredményes, azonnal csomagolja az egyes adagok szerint, az összes utasítást követve, anélkül, hogy átugorna egyet, és legfeljebb 2 napig hűtőszekrényben tartsa, vagy néhány hétig fagyassza le.
Ügyeljen arra, hogy ez a püré órákig ne maradjon forró, mert látták, hogy ha a hűtés lassú, vagy a melegítés meghosszabbodik, a tulajdonságok is elvesznek.
Egy másik bejegyzésben elmagyarázom, mit kell tennie, amikor a pürésített zöldségek, hús, csirke, hal, tojás mellett elkezdi szedni ...
12 hónaptól kezdve, vagy még korábban, kezdje el adni pépesítsen valami ducibbat, nem annyira összetört, hogy amint az összes ételt beleteszi, a hüvelyesek, amelyek általában az utolsóak, ugyanolyan ételeket kezdenek el fogyasztani, mint te, amíg egészséges, nagyon változatos, kiegyensúlyozott és tápláló étrend van.
Mivel mindez, amit most elmagyaráztam, olyan dolgok teljesen különbözik azoktól, amelyek általában a kezedbe kerülnek, kevés vagy egyáltalán nem szigorú tudományos folyóiratokban és kiadványokban, sőt, sajnos különböző médiumokban, például rádióban és televízióban, tisztázom, hogy vannak rengeteg tudományos adat amelyek támogatják a modern kulináris technikáimat, például a szupergyors serpenyőket, bár ezek nem "annyira modernek", mint hosszú évek óta a piacon.
Április 8-án részt vettem a gyermekkori endokrinológia előrehaladásáról szóló XVIII. Tanfolyamon, előadást tartva Santiago de Compostelában a "Csecsemőtáplálás" témáról, Dr. Pombo, a Klinikai Kórház Gyermek endokrinológiai osztályának vezetője meghívott részvételével 100 galíciai galíciai endokrinológus. Videokonferencián továbbították a Zaragoza, Granada, Reus, Cantabria és Santiago Orvostudományi Kar „Nutrenvigen G + D Factors” egyetemi hallgatóinak, akik származási helyükről kérdéseikkel avatkoztak be.
Egy kérdés, amelyre minden anya vagy apa válaszolhat. Hogyan lehet megérteni, hogy egy csecsemő több mint 6 hónapja szed mindenféle gyümölcs és zöldség és amikor elhagyja ezeket a püréket, szülei szerint a két dolog egyikét sem kedveli?
Lehet, hogy abban a házban az idősebb emberek csak pizzát, tésztát, rizst, ketchupot és hamburgert esznek? Ha a mindössze 1 éves gyermek látja, hogy a szülők mást esznek, akkor természetesen elutasítja, mit kellene enni, és azt akarja, amit másokban lát.
- Párolt cukkini joghurtos öntettel - Zöldségek - Receptek gyerekeknek és csecsemőknek - Útmutató
- Bárányborda párolt zöldségekkel - hús, baromfi és sonka - receptek gyerekeknek és csecsemőknek -
- A grapefruit előnyei csecsemők számára
- Baba gomba biztonsága, egészségügyi előnyei és receptjei
- A gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának egészségügyi előnyei