A hideggel több időt töltünk otthon, és magas kalóriatartalmú termékekkel csábítunk. De ahhoz, hogy ezt az időt teljes mértékben meg tudjuk élni, fontos, hogy egészséges és erős legyünk. Ezért elengedhetetlen a diéta gondozása.

Vegetáriánus/Thinkstockphotos

télre

írta Clarín

Elment a Google Earth-be, és talált egy fényképet hét évvel ezelőtt meghalt apjáról.

Egy rangos kutató számára a járvány eljövetele után az "új őrült évek" és 2024 "az ellenőrzés hiánya lesz"

Dávid megverte Góliátot: egy kis harcos a világ legerősebb emberét verte meg a birkózásban

A világ leggazdagabb embere minden tulajdonságát eladja, hogy gyarmatosítsa a Marsot

Covid elleni oltás: megerősítik, hogy Carla Vizzotti privát beszélgetést tárt fel és a célkeresztben volt

Télen vigyáznunk kell, nehogy elhanyagoljuk testünket. Gyakran előfordul, hogy az alacsony hőmérséklet miatt salátákat, friss gyümölcsöket vagy vizet teszünk félre. Ennek elkerülése érdekében ezeket az ételeket felvettem a menüjébe:

1) Brokkoli és nyers leveles zöldség. Az első C-vitaminban, antioxidánsokban gazdag és nagyon alacsony kalóriatartalmú. Utóbbiak tisztító hatással és enzimekkel látják el a klorofillt. Az ötlet nem a zöldségek elhagyása. Fogyassza őket főzve, olívaolajjal wok-ban, házi paradicsomszószos pörköltben, tojásfehérjével rántva vagy sült tortillában.

2) Paradicsom. Kiváló rostforrás, hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaznak, beleértve a kiváló antioxidáns kapacitású C és E csoportba tartozó vitaminokat is. Megakadályozza a sejtek oxidációját és felgyorsítja a mérgező termékek tisztítását. Fogyasztáskor kényelmes eltávolítani a bőrt, mert a legnagyobb mennyiségű káros vegyszer rakódik le benne.

3) Száraz gyümölcsök. A dió sok kalciumot tartalmaz, és ideális a csontok jó állapotban tartásához. Nagyon ajánlott idősebb embereknél, akiknél könnyebben lehet meszesedni, főleg posztmenopauzában lévő nőknél és gyermekeknél. Frissen kell fogyasztani, mert magas zsírtartalmuk avasodik, amint hámoznak.

4) Infúziók. Fogyasszon gyümölcs teát és zöld teát. Húslevesek is, de házi készítésűeknek kell lenniük, mert az instantak sok káros adalékot tartalmaznak.

5) Italok. Kényelmes mérgező és izgalmas anyagokat, például koffeint csökkenteni az étrendből, sőt megszüntetni. Serkentő italok is: izgatják, de nem táplálják, és folyamatos használatuk ideges kopást, kimerültséget és a stresszhez való alkalmazkodás hiányát eredményezi.

6) Levesek. Lehet sárgarépa, tök vagy bármilyen zöldség. Hozzáadhat magokat, hogy táplálóbbak legyenek (chia az omega 3 beépítéséhez, a szezám extra kalcium biztosításához stb.)

7) Gyümölcsök. Használja ki a citrusfélék előnyeit ebben az évszakban, amelyek vitaminokban és antioxidánsokban gazdagok. Néhány példa a kivi, a narancs, a mandarin és a grapefruit.

8) Hal. Ezek a leginkább ajánlott fehérjék. Javasoljuk, hogy hetente 4-5 alkalommal fogyasszák őket.

9) húsok. Zsírmentes vöröseknek és csirkének ki kell egészíteniük a heti menüt.

10) Tojás. Nem szabad megfeledkeznünk róluk a kiegyensúlyozott étrend mellett. Gazdag fehérjeforrás és jobb, ha organikusak. Minden nap fogyaszthatók.

Ezeket az egyszerű tippeket követve jó tápanyagokat nyújthatunk testünknek, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy élvezzük a telet.

María Cecilia Ponce táplálkozással végzős hallgató, az ALCAT laboratóriumából.