A gyümölcsök túlnyomó többségében a kalóriabevitelt a cukortartalom adja. Meg kell határozni, hogy ez belső cukor, és ezért nem káros az egészségre.

  • legtöbb
    1/8

A lehető legjobb cukor

Nincs jó ok arra, hogy ne egyen gyümölcsöt. Az ilyen típusú élelmiszerek nagy mennyiségű vizet, ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak. Magas rosttartalommal rendelkeznek, amely nagyon érdekes az általános és a bél egészségére nézve. A gyümölcs bizonyos százalékban tartalmaz szénhidrátokat, sőt zsírokat is, amelyek attól függően változnak. Emiatt az egyes gyümölcsök energiaértékei eltérőek lesznek. Vagyis egyesek több kalóriát fognak tartalmazni, mint mások.

Ennek ellenére a gyümölcs nem hizlal. A szakértők tisztában vannak azzal, hogy egyesek elsősorban cukortartalmuk miatt félnek tőlük. Nem számít, a bennük lévő cukor belső típusú. Az Egészségügyi Világszervezet meghatározta, hogy a cukornak két fő típusa létezik: belső és szabad. A gyümölcsben jelen lévő ilyen típusú cukorhoz rost társul, ami nagyon fontos, mert az emésztőrendszer hosszabb ideig tart felszívódni. Emiatt a test nem termel annyi inzulint.

Röviden, ez a fajta cukor nem káros az egészségre. De a súlygyarapodás szempontjából sem. Valójában a gyümölcsöt olyan ételnek tekintették, amely megakadályozhatja a túlsúlyt. Több kalóriaért, amelyet egyesek fogyasztanak, mint mások, hipokalorikusak és jóllakók is. Vagyis a gyümölcs fogyasztása csökkenti az éhségérzetet, következésképpen elkerüli a gyomor egészségtelen termékekkel való feltöltését.

A kókusz

Az egyik legjellemzőbb trópusi gyümölcs és a létező kalória. Minden 100 grammért a kókuszdió 345 kalóriát biztosít, így nagyon érdekes olyan helyzetekben, amikor energiára van szükség. Ennek a tulajdonságnak a legfőbb oka az, hogy ez a gyümölcs nagyon gazdag zsírban és telített is. Az ilyen típusú zsírokat, bár ebben az esetben zöldségekről van szó, ritkábban kell fogyasztani. A kókusznak mindenesetre vannak más nagyon pozitív összetevői az egészség szempontjából. Ez a rost, amely a kókuszdió esetében 10,5 gramm/100 gramm arányban található meg.

Ezenkívül a kókusz kiemelkedik E és B típusú vitaminokban, valamint ásványi anyagokban, például kalciumban, magnéziumban, káliumban és foszforban. Meg kell jegyezni, hogy a kókuszdió olyan élelmiszer, amelyből a pépen kívül különféle termékek nyerhetők. A kókuszvíz, az olaj vagy a tej a fő termék, amely ebből a gyümölcsből származhat.

Avokádó

Ez a gyümölcs manapság az egyik legdivatosabb. A kókuszhoz hasonlóan zsírtartalma miatt az egyik legkalórikusabb. Az avokádó körülbelül 160 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, 70 százaléka víz és súlyának ötöde zsír. De ez a zsír többnyire telítetlen típusú, és különösen egyszeresen telítetlen zsírsavak. Ezek a zsírok támogatják a általában jónak tartott koleszterint.

Egy gyümölcs esetében alacsony a rosttartalma. 100 grammban az avokádóban csak 3 gramm van ebből a komponensből. Amiben ez a gyümölcs kiemelkedik, az a vitamin tartalma: A, B, C és E típusúakat tartalmaz. Folsavat is tartalmaz, amely nagyon hasznos anyag terhesség alatt.

Datolyaszilva

Ázsiai eredetű, és egyike azoknak, amelyek a kalóriatartalom szempontjából 127 kalóriát tartalmaznak 100 grammban. Ez a termék székrekedés esetén nagyon előnyös lehet, mivel érett állapotában hashajtó hatása van. Ennek oka a gazdag rosttartalma. Az előző gyümölcsöktől eltérően a datolyaszilva csökkentette a zsírszintet.

Hasonlóképpen, a datolyaszilva a kálium, valamint az A és C típusú vitaminok mennyiségével is kitűnik. Bár minden gyümölcsre jellemző a magas víztartalom, a datolyaszilva egyike azoknak, amelyekben ennek a folyadéknak jó az aránya.

Maracuja

A passiógyümölcs 100 grammban 97 kalóriát tartalmaz. A legfontosabb, ami miatt ez a gyümölcs az egyik legkalórikusabb, az a magas szénhidráttartalom. Rosttartalma szintén jó megoldást jelent a székrekedés problémáira.

Ezenkívül jelen vannak A és C típusú vitaminok, valamint a kálium, a foszfor és a magnézium ásványi anyagai is. Ezt a gyümölcsöt antioxidáns jellegéről is elismerték, és egyes tanulmányokban megfigyelték, hogy gyulladáscsökkentő hatása lehet.

A banán

A híres banán 94 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. Zsír- és fehérje mennyisége alacsony, de más gyümölcsökhöz képest egyáltalán nem rossz. Ami tartalmában kiemelkedik, azok a szénhidrátok, amelyek 20 százalékot tesznek ki. A benne található szénhidrátok típusa a szóban forgó banán érettségétől függ. Amikor a banán zöld, sok keményítőt tartalmaz, és ha sárga, akkor a keményítő cukorrá alakul. Érettnek ajánlott venni, mert éppen ellenkezőleg, rossz emésztést és gázt okozhat.

A banán nagyon híres magas káliumtartalmáról. Pontosabban körülbelül 350 milligrammot tartalmaz ennek a gyümölcsnek minden 100 grammjában. Ezenkívül az érett banán pozitív hatással van a bélflóra. Bizonyos összetevőket tartalmaznak, amelyek nem emészthetők, és ezért eljutnak a bél végső traktusába. Ezek a gyümölcsoligoszacharidok, amelyek közül kiemelkedik az inulin.

Tejszínes alma

A puding alma több, mint gyümölcs, ugyanazon ételben található készlet. Minden 100 gramm gyümölcsért 90 kalóriát kap. Ennek a kalóriabevitelnek az az oka, hogy a cherimoya ugyanabban a mennyiségben 20 gramm szénhidrátot tartalmaz, amelyek elsősorban cukrok. A cherimoya fő előnyei kálium- és C-vitamin-tartalmában találhatók.

Ez a gyümölcs trópusi gyümölcsnek számít, azonban magasságban növekszik, és a téli szezontól származik. Más gyümölcsök tekintetében nincs túl sok rost. 100 gyümölcsre nem éri el a két grammot. Ennek azonban 77 százaléka víz.

ÁBRA

Ellentétben azzal, amit mindig is gondoltak, a füge nem a fügefa gyümölcse. Tulajdonképpen egyfajta virág. Egyébként nem olyan virág, mint amire bárki gondolhat. A fügének tápértéke, rostja és magja van. Valójában meglehetősen kalóriatartalmú gyümölcs, 100 gramm gyümölcsben 85 kalóriát találunk. A banánhoz és a pudingalmához hasonlóan a füge kalóriáinak túlnyomó része magas cukortartalmából származik, ami 16 százalékot jelent.

A füge nem tartalmaz zsírt és nagyon kevés fehérjét. Valójában egyetlen olyan komponens sem emelhető ki, amely nagy arányban van. Mindenesetre káliumot és B6-vitamint, plusz 2,5 százalék rostot tartalmaz.