Energia rudak
Tulajdonságok
Ma javaslatot teszek az egészséges, természetes és nagyon tápláló energiarudak receptjére. A szupermarketben található bárok többségében sok cukor, méz és egészségtelen növényi olaj található. Ha saját bárokat készítünk, egészséges, tápláló és kényelmes ételeket fogyaszthatunk az étkezések között.
Ez a recept magokat, dióféléket, tojásokat és teljes kiőrlésű gabonákat tartalmaz, ásványi anyagok, magas biológiai értékű fehérjék forrása és nagyon kevés cukrot tartalmaz.
A rudakat 10-15 napig lehet hűtőszekrényben tartani, így csak egyszer készítheti el őket, és több napig tarthatja őket.
Ideálisak reggelire, délelőtti snackre vagy sportolás előtti falatozásra.
Ajánlott:
Sportolók, gyulladáscsökkentő étrend, étrend a bél dysbiosisához, gyermekek.
Hozzávalók:
- 200Gg szárított gyümölcs (dió, mandula, mogyoró, kesudió)
- 70gr őrölt zabpehely
- 40gr puffasztott rizs pehely
- 20gr sült szezámmag
- Kókuszreszelék vagy fahéj ízlés szerint
- 50gr rizs melasz
- 4 felvert tojásfehérjét
- 50gr kókuszital
Készítmény
Vegyünk 200gr diót és őröljük meg a turmixgéppel.
Az őrölt diót összekeverjük az őrölt zabbal, a felfújt rizspelyhekkel, a szezámmaggal és a reszelt kókuszdióval vagy fahéjjal.
Amellett, hogy felverte a tojásokat az agave sziruppal és a kókuszos itallal.
Keverjünk össze mindent, amíg nem marad tészta, és adjuk hozzá a maradék egész diót.
Készítsen elő egy tepsit zsírpapírral, és kenje meg olajjal.
A papírra kenjük meg a rudak tésztáját, és készítsünk egy nagy, körülbelül 1 cm magas négyzetet.
Tegyük 180gr-ra melegített sütőbe, és süssük 15 percig, amíg a tészta enyhén meg nem pirul.
Vegye ki a sütőből, és hagyja lehűlni körülbelül 10 percig. Ezután vágjuk rudakra.