Könnyű, könnyű és gyors főzési receptek.

STATIKUS OLDALOK MENÜ

2014. november 22, szombat

Lazac- és tenger gyümölcstorta kenyérrel

tenger
La Empana Light de Bego. - Lazac- és tengeri sütemény szeletelt kenyérrel.

Könnyítettem a receptet a mártással kapcsolatban, a klasszikus majonézt egy sokkal könnyebb, fincsi szószt helyettesítettem, olyan édes érintéssel, hogy a levében lévő ananász annyira fokozza a tenger gyümölcseinek ízét. Kezdőként az asztalnál való jelenléte garantálja a friss és könnyű hozzájárulást a menü többi részéhez, általában túl nehéz az ebédekhez vagy vacsorákhoz, amelyeket ilyen különleges vagy különleges napokon élvezünk.

Itt van a videó, így kevesebb mint 3 perc alatt láthatja a receptet:

ÖSSZETEVŐK SZALMA ÉS TENGERTÁJ KALÁSZ: (8-10 fő)

300g füstölt lazac vékony szeletekben
12 szelet szeletelt kenyér kéreg nélkül
1 szív roma saláta vagy fele jégsaláta
140 g tengeri reszelt (Surimi vagy rákpálca).
400 g főtt egész garnélarák vagy 200 g főtt garnéla fej vagy bőr nélkül.
2 friss csirke tojás.
125 g vagy 1 golyó friss könnyű mozzarella (0% zsír)
8 fürjtojás.

A töltelék szószhoz:
1 természetes sovány joghurt 0% matt. zsír
2-3 evőkanál (a levesből) világos mártás vagy Lactonesa (recept itt) *
1 teáskanál (a desszertből) Dijón mustárt.
1 teáskanál (desszertként) Keptchup
2 ananászszelet a gyümölcslében **.

* .- Használhat világos mártást vagy Lactonesa típust (itt recept), vagy a majonézet, amely a legjobban tetszik.

Öntőforma: 30 cm hosszú, 12 széles és 12 cm magas

KÉSZÍTETT MÓDOSÍTÁS ÉS LÉPÉSEK A LAKOS- ÉS TENGERES TORTA:

Másnap az egész műanyag eltávolításával egyszerűen kibontjuk a tortát, és egy tálcára fordítjuk. Dekorálunk, ahogy a legjobban szeretjük. A torta tetejére tettem félbe vágott fürjtojásokat. Díszítettem a tálcát finom julienne-be vágott salátával (csíkokban) és néhány cseresznyeparadicsommal is, kettévágva, mindezt azért, hogy frissen érezzem, amit szerettem volna adni ennek a süteménynek.

La Empana Light de Bego. - Lazac- és tengeri sütemény kenyérrel

Itt hagyom neked a vágást is, hogy láthasd benne ezt a lédús süteményt:
La Empana Light de Bego. - Szeletelt kenyérrel készült lazac- és tengeri sütemény.
Fontos jegyzet: Ez a torta elő kell készíteni és hűtőben kell tartani a minimális 12 órával előre amikor az asztalra teszik és megkóstolják, mivel azt össze kell tömöríteni, hogy ne morzsolódjon bele a vágásba, és ízét minden összetevőjének ízegyesítése is fokozza. Ideális 24 órával előre megtenni, mert így is tömörebb, lédúsabb és ízletesebb lesz.

A következő receptek ismeretében követhet engem a Facebookon, a Twitteren vagy a Youtube-on.

Íme néhány javaslat, amely hasznos lesz:

Ingyenesen feliratkozhat Youtube csatornánkra, hogy ne hagyjon ki egyetlen trükköt és/vagy receptet sem.