cukor nélkül

Miért változott meg a Coca Zero?

Egy nap megrendeltem egy koksz nullát egy étteremben, és hoztak nekem egy kokszot cukor nélkül. Az asztalnál megkezdődött a vita: „És ez? Mi ez? Mi van mögött? Miért kellene megszüntetni egy almárkát, amelybe annyit fektettek, és most azt mondják, hogy olyan, mint az eredeti Coca-Cola, de cukor nélkül? "

Ez jelentős változás a Coca-Cola márkaépítészetében, ezért érdemes elvégezni az elemzést.

A hivatalos verzió a következő:

„Hisszük, hogy valami erősebb erőfeszítést teszünk. Az új receptet az amerikai céggel társult nyolc mexikói palackozó beépíti "- mondta egy interjúban Marcelo Gil, a mexikói Coca-Cola műveleti alelnöke. „Ez a kalória nélküli portfólió megerősítését szolgálja. Körülbelül 70 márkánk van, és 40% -uk alacsony kalóriatartalmú vagy nélkülözhetetlen opció ”- tette hozzá.

Sok igével valójában keveset mondanak: új, alacsony kalóriatartalmú lehetőséget akarnak kínálni a mexikóiak számára.

Melyek ennek a változásnak a valószínű okai?

  1. Talán a lelkiismeretesebb fogyasztók démonizálják a Coca-Colát (a hálózatokon mindig van videó vagy infografika az eredeti termék hírhedt mennyiségéről).
  2. A 2014-ben jóváhagyott, a cukros italokat érintő, az elhízás leküzdésére szánt különleges gyártási adó (IEPS) emelte az árat.

Ez az intézkedés azonban inkább adóbeszedés volt, mint hatékony. A FEMSA igazgatóságának elnöke rámutatott, hogy bár az első évben, amikor ezt az adót alkalmazták, a kereslet 5% -kal csökkent, a következő évben 16% -kal nőtt *.

Tény, hogy a csomagolás kialakítása azt mutatja, hogy ezt a változást már megtervezték:

Mi a stratégia e változás mögött?

A múltban a Coca-Cola Company különböző almárkákat hozott létre, amelyek íz-alternatívákat kínálnak az eredeti Coca-Cola számára:

Ezeknek az első pillantásra kudarcnak tűnő almárkák bevezetésének célja az eredeti márka megerősítése.

Nehéz márkát tartani a fejében, főleg, ha nincs semmi új mondanivaló róla. Ehelyett egy új íz jelent híreket és lehetőséget az eredeti ízzel való összehasonlításra. Természetesen a válasz a következő: "Nekem jobban tetszik az eredeti Coca-Cola.".

Az én elméletem a következő: a Coke Zero cukor nélküli kokszá alakítása az eredeti márkának kedvez. Most a két termék hasonlónak tűnik, csak egy fekete fejpánt különbözteti meg őket. A démonizált Coca-Colában hirtelen nincs cukor. Ez csökkenti rontóinak védekezését, mert már nem érzékelik károsnak az egészséget.

Mi következik?

Úgy gondolom, hogy a legtöbb szénsavas ital végül cukorpótlókkal lesz édesítve, így megőrizve márkaértéküket és túlélve a kulturális és gazdasági változásokat.

Miért gondolom, hogy ez meg fog történni?

Mert ez egy működő stratégia. Íme egy példa:

2014-ben a Nestea-nak nyilvánvaló hiányproblémája volt. Ezt nagyon is szem előtt tartom, mert akkor versenyelemzést készítettünk a teák kategóriájában, és e márka közösségi hálóinak áttekintésekor sok panasz érkezett azoktól a vásárlóktól, akik nem találták meg a terméket az üzletekben.

A valóságban a Nestea az IEPS-szel nézett szembe, és inkább levette a terméket a polcról és kicserélte, mielőtt megemelné az árát. Pár hónap múlva új cukormentes formulával jelent meg a szupermarketekben:

Néhányan azt panaszolták, hogy az íze nem ugyanaz, de egy idő után a piac megszokta és átvette az új Nestea-t.

Szinte egy évvel később, 2015-ben átalakítottak, ahol természetesen a "cukormentes" kifejezés nem szerepel a közleményben:

Az új tasakokban alig olvasható "Oldható fekete tea citrom íz, hozzáadott cukor nélkül".

Itt van a boríték hátulja, ahol láthatja, hogy édesítőszereket használnak a cukor helyettesítésére.

És itt láthatjuk a doboz kialakítását, amelyet az eredeti Nestea néven népszerűsítenek.

A diskurzus megváltozott. Már nem az eredeti Nestea és a cukormentes Nestea, Az eredeti Nestea-ban véletlenül nincs cukor.

Előrejelzésem szerint valami nagyon hasonló fog történni a Coca-Colával, és a jövőben még két változás lesz:

  1. Megszüntetik a fekete fejpántot, így az eredeti és a cukormentes fajták még hasonlóbbá válnak.
  2. Idővel a cukormentes koksz lesz az eredeti koksz.

És valószínűleg a piac ezt a változást természetesen elfogadja.

20 megjegyzés

A probléma azok számára jelentkezik, akik szörnyű aszpartámot kóstolnak és kellemetlen utóízt hagynak maguknak (mert a Coca Cola esetében ez a kedvenc édesítőszerük), és nem tudom, miért kell ennek az édesítőszernek a tömeges használata a Splenda vagy a Stevia használata helyett, amelyet ők jobban tudni

Miért mondja az összetevőt angolul? Ez az aszpartám

A Stevia íze hasonló

Hihetetlen a megtévesztés, amelyet a Coca Cola FEMSA tesz az ügyfeleivel. Már a Sprite, a Kola Roman, a Quatro, a Fuse Tea és az összes Fanta cukormentes és aszpartámot tartalmaz. Sprite Zero, Kola Roman Zero stb. Kell lennie, de mivel az aszpartám olcsóbb, mint a valódi cukor, nem felel meg nekik. Megértem, hogy a cukor az elhízás problémája, de az ügyfélnek választania kell. Naponta iszom Coca Colát cukor (Zero) nélkül, mert szeretem az ízét, de időről időre szeretem a Sprite-t, a Narancsot vagy a Szőlőt cukorral, de ez a Coca Cola esetében lehetetlen, Postobon termékeket kell vásárolnia. Igazad van, sokan megszokták, és észre sem veszik a változást, vagy azt, hogy korábban valóban ismerték a szódát. Cartagenában sokan továbbra is úgy vélik, hogy Kola Romanjuk nem változott és ugyanaz marad, mint mindig. Sokat elárul a kolumbiaiak ízvilágáról és arról, hogy a kép hogyan hat rád a dolgok ízére.

Köszönöm a megjegyzéseket, Diego. Üdvözlet Mexikóból.

Ha a koksz nulla cukortartalmú kokszot akar készíteni, ki kell találnia egy másik édesítőszert, amely nem változtatja meg az ízét, mint az aszpartám, ami borzalmas. Sprite zero-t iszom, és ez a borzalmas ízt hagyja a háttérben.

A cukormentes coca cola szörnyű abbahagyni a csúnya dolgok kitalálását.

Hadd tegyék meg, amit akarnak a coca zero-val, de ne keverjék össze a normál kokával. Amíg emlékszem, rendszeres kokafogyasztó voltam, és mindig utáltam azt, amiben nincs cukor, a végén undorító ízt hagy maga után. Csalódott vagyok, hogy a vállalatot elragadják a cukorellenes emberek követelései és a költségek csökkentése, amikor több mint 100 éve vezető márka volt eredeti termékének. Ha a normális kóka elhagyja a piacot, elveszíti hűséges vásárlóinak nagy részét, akik a Pepsi-hez vagy más márkákhoz kerülnek.
PS: Paraguayi származású vagyok, így Latin-Amerikában ez történik azok számára, akik nem ismerik

De ha cukorbetegségben szenved, látni fogja, milyen szép érzés, szinte sok ismerős és rokon rajongott az undorító italért, és most cukorbetegségben szenvednek. Ez a szörnyű betegség, amint azt a doktor elmondta, igazi szenvedés mindazokban, akik szenvednek.

Teljes mértékben támogatom észrevételét, a cukormentes kokának borzalmas íze van, nincs más, mint az eredeti, elveszítik az ügyfeleket, ha kivonják a piacról.

Ez azért van, mert az emberek cukor nélkül jutnak többet az agyba,
mint a nulla név, ugyanaz a szemét csak most tesznek úgy, mintha többet adnának el.

Van aszpartámja és borzalmas, semmi köze az eredetihez.

Mexikóban úgy tűnik, hogy a Nestea problémát nem a cukor okozta. Megjegyzem:

A Nestea kereskedelmi szövetségből jött létre a Coca Cola de México (a FEMSA az ország közepén és délen található piac számára) és a Nestlé között. Ebben a szövetségben a Coca Cola feltette az ital palackozását és forgalmazását, a Nestlé pedig az ízhez a port. A termék nagyon népszerű volt, ezért a Coca Cola úgy döntött, hogy egyoldalúan megszünteti a szövetséget, és saját hideg italokat kezd eladni Fuze Tea márkanév alatt. Míg a Nestlé arról döntött, hogy önállóan kezdi-e a palackozást, abbahagyja az értékesítést vagy új üzleti partnert keres, addig a Nestea-t továbbra is por formában, tasakokban és dobozokban értékesítették, mint a Gatorade.

A Nestlé megállapította, hogy nem tudták abbahagyni az ilyen jövedelmező termék értékesítését, és hogy egy új üzleti partner potenciális új árulás lehet. Körülbelül két évbe tellett a saját palackozógépük létrehozása, és 2015-ben folyékony italokkal tértek vissza a piacra, bár a Fuze tea helyettesítő közelsége miatt a kereskedelmi siker nem volt olyan nagy, mint az elején.

- A myVEGAS Slots nem kínál valódi pénzű szerencsejátékot.

A minap, míg a munkahelyemen voltam, a nővérem ellopta az almámat
ipad és tesztelték, hogy képes-e túlélni egy harminc méteres cseppet, csak azért, hogy youtube-szenzáció lehessen. Az én almám
Az iPad most megsemmisült, és 83 nézete van. tudom ezt
teljesen kívül esik a témán, de meg kellett osztanom valakivel!

Mi a férjemmel és a gyerekeimmel hetente NAGY HETI FOGYASZTÓK voltunk a Coca Cola Zero-ról, amint szokás szerint vásároltunk x 8-as csomagot 1,5-ből. ha 500 cc maradt az üvegben, és kidobták őket, ezért nem ellenőriztük a 2250 cc-t. Ők jöttek változtatni és nekem hagyták a 2250-et. Elvették az enyémet a 1,5 nulláról, és elmentek én könnyű ... bármi volt. Ott felhagytunk mindenféle szóda fogyasztásával, és cukor nélkül próbálkoztunk, és undorítónak találtuk a köhögésszirupot .

Jól megjósolta, hogy már eltávolították a fekete sávot, és az összes "eredeti" cukormentes vagy kevesebb cukrot tartalmaz
RIP- coca-cola:(

Ők töltötték az igazat, van időm, hogy furcsa ízt vettem észre, pompás és csúnya ízű volt a számban, és elkezdtem megjegyezni, hogy egyesek eredeti ízt mondtak, és nagyon jót tettek, mások pedig eredeti szkriptet, majd kevesebb cukor, és ezek azok, amelyek nagyon rosszul ízlettek nekem, és én már néztem és néztem a boltban, és nincs többé, hogy mik voltak utoljára. Milyen rossz hangulatokat kellett volna hagynia az igazságnak, hogy választhasson, ha normális akar cukorral vagy azzal az undorító édesítőszerrel pinchi I hamarosan keresek egy másik italt, hagyták volna a nullát a fényt és a normálisat, és az egyik eldönti, hogy akar-e beteg lenni, mert a kockázatára nem hisznek.

A hagyományos kóka ízének igazi ismerői, tudjuk, hogy a bigcola nem ugyanolyan ízű, sem a redcola, sem a pepsi, ezek nem ízlik a sebosákat. Tudjuk, hogy az eldobható és visszaváltható ízek más ízűek, az újak esetében a lejárati időnek 6 és fél hónapnak kell lennie, hogy 5 és fél hónap körül az íze megváltozik és savanyúvá válik, hogy ha napsugárzásnak van kitéve, megég és megváltoztatja az ízt, amely sörként ég, ha hidegre melegítik.
Ha nem veszi észre ezeket a változásokat, és úgy gondolja, hogy az összes kóla egyforma íze van, akkor azt fogja hinni, hogy a zerolightsinazucarverde coca helyettesíti a normális coca cola, hahaha, ezeréves hipstereket.

Dinnye lesz, vagy görögdinnye, régi hullám a minap. A kokakolát CUKOR NÉLÜL iszom, számomra az íze nagyon különbözik a ZERO kokakólától és az EREDETI kokakólától. És mivel megszoktam a CUKOR MENTESSÉGET, továbbra is így fogom használni. Nyilvánvalóan nem vagyok rabja ennek az italnak, de mivel CUKOR NÉLKÜL jött ki (azért, mert nem akartam meghízni), ezt veszem. Bármit is mondanak.
Köszönöm !