Miután figyelmét a dohányellenes háborúra irányította, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) úgy döntött, hogy a cukros italokra összpontosít, amelyeket felelősnek tartott a cukorbetegség, az üregek és az elhízás fokozódásáért, ez utóbbi egy olyan patológia, amely egyes országokban eléri a egy járvány dimenziója.

elleni

Miután figyelmét a dohány elleni háborúra irányította, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) úgy döntött, hogy a cukros italokra összpontosít, amelyeket felelős a cukorbetegség, a fogszuvasodás és az elhízás növekedéséért, ez utóbbi olyan patológia, amely egyes országokban eléri a járvány dimenzióját. Az Egyesült Nemzetek Szervezetétől függő szervezet kihasználta a tegnapi elhízás világnapját, és 20% -os adót kért az üdítőitalok végső árától, ami számításai szerint a fogyasztás egyenértékű csökkenését jelentheti.

A WHO szerint, minden harmadik ember túlsúlyos és 42 millió öt év alatti gyermek tartozik ebbe a kategóriába, 11 millióval több, mint 2000-ben. A világ népességének a férfiak 11% -át és a nők 15% -át tartják elhízottnak, míg a 2-es típusú cukorbetegség négyszeresére nőtt az elmúlt évben három évtized. Összesen 400 millió felnőtt szenved ebben a betegségben. Spanyolországban, a túlzott cukorfogyasztás az egyik fő oka annak, hogy a lakosság 54% -a és a gyermekek 43% -a elhízott vagy túlsúlyos. A WHO riasztó adatainak átgondolást kell kérniük a különböző kormányoktól, amelyek jól tennék a cukorfogyasztás csökkentését szolgáló jogi keret szigorítását. Ennek nemcsak pozitív hatása lenne az egészségre, amely minden társadalom számára elkerülhetetlen prioritás, hanem az egészségügyi kiadások megkönnyítését is jelentené. Ezt a feladatot azonban a maximális átláthatóság és a cukros italgyártás fojtogató szabályozási keretének elkerülése.

A túlzott cukorfogyasztás elleni küzdelem nem csekély célkitűzés, ezért a különböző közigazgatásoknak nem szabad lebecsülniük ezt. A Fogyasztók és Felhasználók Szervezete (OCU) tegnap emlékeztetett arra, hogy Spanyolországban a napi cukorfogyasztás 94 gramm körüli, felnőtteknél kb. Kétszerese a WHO által ajánlott mennyiségnek, és akár négyszerese annak a mennyiségnek, amelyet ez a szervezet megfelelőnek tart. Nyilvánvaló, hogy a nem megfelelő étrend feltárása mellett, az üdítők kereskedelmi sikere aláhúzza a cukrok elleni háború komolyságát. Azonban egyetlen egészségügyi háború sem jár olyan termékek megbélyegzésével, amelyek mérsékelt adagokban fogyasztva nem károsak az egészségre. A spanyol üdítőital-munkáltatói szövetség (Anfabra) az esetleges adóemelést "igazságtalannak" tartja, és emlékeztetett arra, hogy az elmúlt évtizedben a piacon forgalomba hozott összes üdítő ital literenkénti kalóriája 23% -kal csökkent.

A fogyasztó átláthatóságot követel, és ez elkerülhetetlenül egy ésszerű jogi és adóügyi keret megfogalmazásával jár. De azért is, mert a vállalatok feltételezik a elkötelezettség, hogy a felhasználót szigorúan és helytállóan tájékoztassák az eladásra kínált termékek összetevőiről. Nagy multinacionális vállalatok esetében kötelességük vállalni társadalmi felelősségvállalásukat, ami úgy történik, hogy nem finanszírozzák a közegészségügynek szentelt szervezeteket. Ez történt az Egyesült Államokban a Coca-Cola és a Pepsi társaságokkal, amelyek 2011 és 2015 között 96 olyan szervezethez járultak hozzá, amelyek célja a cukros italok fogyasztásának korlátozása. És ugyanúgy, ahogy ma már szinte lehetetlen, hogy egy orvosi szervezet pénzt fogadjon el a dohányipartól, jó lenne, ha ezt a magatartást kiterjesztenék az üdítőitalokat gyártó cégekre is. A cukros italok elleni háború nem tudományos divat. Ez egy olyan kihívás, amelyet elszántan kell megválaszolni. Ellenkező esetben súlyos következményei lennének az egészségre.