A San Francisco-i Kaliforniai Egyetem tanulmánya megmutatja a cukros italok fogyasztásának csökkentésének előnyeit: fogyás, javult inzulinrezisztencia és alacsonyabb az összes koleszterinszint.

Egy nemrégiben készült tanulmány, amelyet az Egészségügyi Világszervezettől (WHO) függő intézmény, a Nemzetközi Rákkutató Ügynökség (IARC, angol rövidítése) pecsétjével, ismét cukorral vagy édesített üdítőket helyezett a hurrikán szemébe.

cukros

És ez az, hogy a kutatás eredményei, amelyeket a „JAMA Internal Medicine” publikált, azt jelezték, hogy napi két vagy több üdítő fogyasztása, mind cukrot, mind mesterségesen édesített üdítőital fogyasztása magasabb, 17-ig terjedő halálozás kockázatával jár. % -kal többet, mint azok, akik havonta fogyasztottak egy pohárral.

A WHO-tól függő test munkájának korlátai voltak, mivel megfigyelési tanulmány volt, és mint ilyen, az okozati összefüggést nem lehet megállapítani, de ez egy példa arra, hogy milyen mértékben a cukros italok fogyasztása egészségügyi következményei miatt sürgős kérdéssé vált.

A kevésbé cukros italok több egészséget jelentenek

A San Francisco-i (USA) Kaliforniai Egyetem szakértőinek tanulmánya megmutatja az egészségügyi előnyöket, miután egy bizonyos ideig, jelen esetben 10 hónapig csökkentette a cukros italok fogyasztását. A „JAMA Internal Medicine” folyóiratban megjelent munka 202 résztvevőt követett nyomon, akik a munkahelyen már nem jutottak hozzá ezekhez az italokhoz.

Általánosságban a cukros italok, például üdítők, sportitalok és édesített teák fogyasztása átlagosan 48,5 százalékkal csökkent a napi összesítésből a vizsgálat megkezdése előtt, a következő következtetéseket levonva a „JAMA Internal Medicine” folyóiratban is:

  • Kevesebb hasi zsír.
  • Fogyás.
  • Az inzulinrezisztencia javulása.
  • Alacsonyabb a teljes koleszterinszint.

"A a magas cukorfogyasztás hasi zsír- és inzulinrezisztenciához vezet, amelyek a cukorbetegség, a szívbetegségek, a rák, sőt a demencia ismert kockázati tényezői. A legújabb tanulmányok a cukorfogyasztást a korai halálozás. Ez azt mutatja, hogy a munkahelyi cukros italok értékesítésének puszta megszüntetése kevesebb mint egy év alatt jelentős hatással lehet az egészség javítására "- magyarázza Elissa Epel, az UCSF pszichiátriai professzora és az Öregedés, Metabolizmus és Érzelmek Központjának igazgatója az UCSF-től.