Az elmúlt évtizedben az ételallergiában szenvedők száma megduplázódott, ami különösen a gyermekeknél tapasztalható. Néhány tanulmány összefüggésbe hozta a diófélék terhesség alatt fokozott annak veszélye, hogy a jövőbeli csecsemő allergiás lesz ezekre az ételekre. A Bostoni Gyermekkórház kutatóinak új tanulmánya azonban nemcsak tagadja ezt az összefüggést, hanem azt is feltárja, hogy a diófogyasztás a terhesség alatt segíthet csökkenteni az utódok allergiájának kockázatát.

alatt

A tanulmány szerzői - akiknek eredményeit a JAMA Pediatrics publikálta - 10 907 olyan gyermek adatait elemezték, akik 1990 és 1994 között születtek, és akiknek anyja terhesség alatt regisztrálta táplálkozását, az Ápolói Egészség II vizsgálatba bevonták. Ezután ellenőrizték a diófélék allergiájának eseteit, amelyeket gyermekeik gyermekkorukban mutattak be, összehasonlítva őket a terhesség alatt alkalmazott étrenddel.

A tanulmány alátámasztja azt a hipotézist, hogy az allergén korai expozíciója növeli a tolerancia valószínűségét és csökkenti az ételallergia kockázatát gyermekkorban

A munka szerzői így ellenőrizhették, hogy a dióval szembeni allergia előfordulása ötször alacsonyabb volt azoknak a gyermekeknek a gyermekei között, akik terhes állapotukban fogyasztották őket (havonta több mint ötször), mint azoknál a gyermekeknél, akiknek anyja terhesség alatt tartózkodott az ilyen ételek fogyasztásától.

Valójában, és ahogyan ezek a kutatók kifejtették, az ilyen ételekkel szembeni allergia kockázata a gyermekeknél annál alacsonyabb volt, minél több diót fogyasztottak az anyák, miközben cipelték őket. Emiatt úgy vélik, hogy a kutatás eredményei alátámasztják azt a hipotézist, miszerint az allergén korai expozíciója növeli a tolerancia valószínűségét, és ezért csökkenti az ételallergia kockázatát gyermekkorban.