Hihetetlennek tűnik, de a fagylalt fogyást is eredményezhet. A szakértők javasolják annak bevezetését, hogy elveszítsen néhány plusz kilót. Napi 1200 kalóriatartalmú étrend, amely feldobja a forró nyári napokat.
A „Telva” magazin szerint Dr. Susana Monereo, a madridi Gregorio Marañón Általános Egyetemi Kórház endokrinológiai és táplálkozási szolgálatának vezetője megerősíti, hogy „diétázhatsz és fogyhatsz, ha ellenőrzött módon fagylaltot veszel be., de igen, figyelembe véve a kalóriákat és az általuk nyújtott tápanyagok típusát, miközben kihasználja azt a kicsi termogenetikai hatást vagy extra energiakiadást, amely bizonyos módon kompenzálja a kalóriabevitelt ".
Ugyanezen a véleményen van Itziar Digón, táplálkozási pszichológus és a Mindful Eating edzője, valamint Marta Ruiz, az Obesity Institute táplálkozási szakértője is. Táplálkozási szempontból a jégkrém akkor jó, ha az alapanyag minőségi. "Náluk lehetőség van arra, hogy vigyázzon a testsúlyára mindaddig, amíg kézzel választjuk ki azokat, hogy ne legyenek problémái a mérleggel" - mondja Digón.
Az egyetlen kivétel a cukorbetegeknél van, akiknek óvatosnak kell lenniük a cukrok fogyasztása során. Az összes többi esetben, amit bűnnek tekintünk, amelyet időnként elárulhatunk magunknak, a Hellasus kiderül, hogy az ebéd vagy a vacsora igazi alternatívája. A fagylalt magas biológiai értékű fehérjéket és minőségi zsírokat tartalmaz, gyorsan asszimilálódó (és összetettebb) hidrátokat is tartalmaz. Ne felejtsük el a vitaminokat, különösen az A és a B2-t, valamint az ásványi anyagokat (például a kalciumot és a foszfort).