Aki nem szereti egyszer-egyszer fagyizni? Sok ember kedvenc desszertje. Vannak azonban olyanok, akik nem attól tartanak, hogy káros az egészségre olyan okokból, mint a súlygyarapodás vagy a megfázás.
Ebben a cikkben Ön lebontunk néhány mítoszt erről az ízletes finomságról, valamint néhány előnyt, amelyet egészségünkre hozhat. Igen igen, ahogy olvastad! Talán a cikk elolvasása után nem nélkülözheti valamilyen okát. Olvassa tovább, és meg fog lepődni!
Néhány mítosz a fagylaltról
Először is beszéljünk a fagylalt összetételéről. Általános szabály, hogy a fagylalt általában tartalmazhatnak cukrot, tejet, tejszínt, stabilizátorokat, emulgeálószereket és különböző ízkivonatokat.
Ezért sok ember inkább nem fogyaszt fagylaltot, mert meggyőződése, hogy hízik. Ez a benne lévő telített zsírmennyiségből származik. Látható azonban a fagylalt által biztosított kalória az összes szükséges napi 10% -a lehet. Más szóval, a fagylalt mérsékelt fogyasztása nem lehet az elhízás szimbóluma.
Valójában, Ez még inkább érvényes, ha a fagylalt házi készítésű vagy kézműves, ahelyett, hogy ipari folyamatokból származna. Nyilván mindig számít a mérsékelt fogyasztásra.
És milyen előnyei vannak a fagylaltnak?
Ezért már tudjuk, hogy nem jár annyi kalóriával. De ettől eltekintve a fagylaltnak vannak olyan tápanyagai, mint amilyeneket itt elmondunk.
A fagylalt gazdag kalciumban
A fagylalt egyik fő összetevője a tej, ezért a fagylalt gazdag kalciumban. Emellett magától értetődik a kalcium fontossága a csontjainkban. Ez a kérdés kérdéséhez is vezet ne igyon jégkrémet az üregek fokozása érdekében.
Azonban valóban okozza őket? Igaz, hogy a fagylalt tartalmaz cukrot, de az is igaz, hogy kalciumot tartalmaz, segíthet a fogak megerősítésében. De mindig, azzal mérsékelt fogyasztás.
Most az egyik lehetőség a cukor fogakra és csontokra gyakorolt következményeinek elkerülésére az, hogy az ebben az anyagban csökkentett fagylaltokat választja. Még, sok gyártó más típusú édesítőszerekkel készíti őket.
Vitaminok és ásványi anyagok forrása
Másrészt David Grotto táplálkozási szakember ezt mondja nekünk a fagylalt gazdag vitaminforrás. Pontosabban B6-vitamint tartalmaz, amely elengedhetetlen a test kémiai folyamatainak szabályozásához. Mi több ásványi anyagokat, például foszfort és kalciumot tartalmaz.
Ez segíthet abban, hogy érzelmileg jobbak legyünk
Továbbá, mintha ez nem lenne elég, igyon fagylaltot ez is segíthet abban, hogy jobban érezzük magunkat. Ez nem csak annak az örömnek köszönhető, hogy megkóstolhatunk valami nagyon finomat, hanem azért is, ahogy a Grotto elmondja, mert tartalmaz egy triptofán nevű aminosavat, amelyet növeli a szerotonin szintjét, más néven a boldogság hormonját.
Ugyanez a hormon az alvás jobb minőségével és a szorongásos állapotok csökkenésével függ össze. Mindenesetre, ahogy már említettük, előnyei mindaddig elérhetőek, amíg mérsékelten és alkalmanként alkalmazzák.
Emlékezik…
A fagylalt időnkénti fogyasztása nem okoz nekünk semmi rosszat, és éppen ellenkezőleg, bizonyos előnyökkel jár az egészségünk számára. Energia, kalcium, vitaminok és javítja a hangulatunkat, Amellett, hogy milyen finom, mit kérhetünk még? Természetesen ne felejtsük el, hogy a fogyasztásnak mérsékeltnek kell lennie, és hogy a fogyasztása nem teszi teljessé a napi megfelelő működéshez szükséges vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok hozzájárulását.
Fotó jóvoltából: Hilary Perkins
- David-barlang. A legjobb, amit ehet (Vital Collection): A-tól Z-ig, a végleges táplálkozási útmutató, amely energiával, egészséggel tölt el. Penguin Random House Grupo Editorial México, 2014.
- Alfredo Entrala Jó. Vitaminok: gyakorlati szempontok az orvostudományban . Kiadások Díaz de Santos, 1995.
- James A. Duke. Az új természetes gyógyszertár: Gyógyító ételek több mint 75 gyakori betegség megelőzésére és kezelésére . Rodale, 2010.
A testnevelés pedagógiai főiskolája a Silva Henríquez Katolikus Egyetem 2011-ben (Chile). Elisa Morales az a fizikai aktivitás és az egészségügy szakembere a chilei olimpiai bizottság. Tanult Menedzsment a sportszervezetekben az Interkontinentális Műszaki Főiskolán; Hatóság, irányítás és vezetés a Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetemen (UNAM) és Üzleti adminisztrációs eszközök a Les Halles Intézetben. Továbbá az is Masszázsterapeuta a Chilei Institut de Masoterapia. Jelenleg az személyi edző, táplálkozási, copywriter és masszázs terapeuta. 7 éves tapasztalattal rendelkezik a fizikai aktivitás és a táplálkozás területén. Hobbija a könyvek és tudományos cikkek, valamint a képregények olvasása, szeret utazni és sportolni (jelenleg íjászatot fejleszt).
- Az egészséges táplálkozás megelőzheti a bőrrákot - Jobb az egészséggel
- Gyümölcsök fogyasztásával enyhítheti az ízületi fájdalmakat - Jobb egészséggel
- Irányíthatja a túlaktív hólyagot - Jobb az egészséggel
- Első ételként naponta fogyaszthat salátát - Jobb egészséggel
- Szerethetsz húgyúti fertőzéssel - Jobb az egészséggel