A fehérjetartalmú étrend kockázatai
Mikor tekinthető fehérje az étrend?
A magas fehérjetartalmú étrendet a fehérjetartalmú ételek (erjesztett tejtermékek, például sajt vagy joghurt, tojás, hús, hal, kagylók és felvágottak) vagy a fehérjében gazdag ételek (rudak, turmixok és egyéb készítmények) túlsúlya jellemzi.
Ebben a fehérjetartalmú étrendben a szénhidrátok, például cukrok, kenyér, tészta, burgonya, rizs vagy más gabonafélék teljesen kizáródnak az étrendből, és általában a zöldségek, zöldségek és főleg a gyümölcs részei is nagyon korlátozottak (mivel fruktózban gazdagok), egy cukor)
Céljai
Ha a fogyásról van szó, a hiperprotein-diéták gyors, de nagyon veszélyes módszer az egészségre, és az eredmények rövid életűek.
A fehérjetartalmú diétákkal gyorsan, de csak rövid távon fogysz, mivel a súly rekord idő alatt visszanyerhető, amikor fiziológiai vagy pszichológiai okokból (például szorongás) elhagyják az étrendet.
A fehérjetartalmú étrend egészségkockázata
Megismerjük a fehérjetartalmú étrend egészségre gyakorolt néhány kockázatát:
Ha mégis úgy dönt, hogy követi, ne feledje ...
Ha korlátozni kell a szénhidrátokat és növelni kell a fehérjék mennyiségét a súlycsökkenés kényszerítése érdekében (nagyon gyakori helyzet túlsúlyos embereknél, akiket hamarosan meg kell műteni), akkor a fehérjetartalmú étrendet kontrollált módon lehet végrehajtani.
- Csak két vagy három napig kövesse.
- Ezekben az esetekben kerülnünk kell csak a tésztát, rizst, kenyeret és burgonyát, napi egy-két darab gyümölcsöt kell tartanunk (lehetőleg reggelinél és reggel közepén), és soha ne korlátozzuk a zöldségféléket, amelyeknek bőségesen kell lenniük az étrendben. Célszerű egy adag kenyeret bevinni a reggelihez, mert egy éjszakai böjt után a szervezetnek extra szénhidrát-ellátásra van szüksége.
- Ha az étkezési fehérje megemelkedik, szükség van a vízfogyasztás napi 2 literig történő növelésére (víz és tisztító infúziók), ily módon segítjük a vesét a kiválasztó funkció végrehajtásában.