fogyókúrás

Lehet, hogy már döntött arról, hogy megváltoztatja étkezési szokásait, mert egészséges életmódot szeretne folytatni. Mindazonáltal, félre kell tennie bizonyos mítoszokat, amelyek a fogyókúrás étrendek körül léteznek. Ezért itt megmutatjuk, mit gondol a tudomány e módszer hatékonyságáról.

Először is meg kell jegyezni, hogy ezek az információk oktatási célokat szolgálnak. Ha diétát szeretne kezdeni, akkor először meg kell tennie egy táplálkozási szakértőt. Ez a szakember feladata lesz életének ezen nagyon fontos szempontjának adaptálása, személyre szabása és ellenőrzése.

Mit mond a tudomány a fogyókúrás étrendekről?

A Luis Jiménez nevű kémia-diplomás úgy döntött, hogy könyvet ír a Mit tudomány mond a fogyás egyszerű és egészséges módon címmel. Tette ezt "a fogyókúrás étrendek tudományos véleményéről szóló, megbízható forrásokkal alátámasztott teljes információk hiánya miatt", például táplálkozási szakemberek.

Abban a bejegyzésben, összeállította és elmagyarázta a táplálkozás tudományos alapokon nyugvó alapelveit, hogy alapvető ismeretekkel rendelkezzen az egyes emberek igényeinek leginkább megfelelő étrend kiválasztásához. Az alábbiakban áttekintjük őket:

1. Adagoljon finomított szénhidrátokat

Csökkentse és korlátozza étrendjében a magasan feldolgozott és finomított élelmiszerekben található szénhidrátfogyasztást. Például:

Ezeknek a szénhidrátoknak a rendszeres használata csak növeli a vércukorszintet és a hasnyálmirigy túlterhelését okozza, az egészséget és a súlyt befolyásoló egyéb szövődmények mellett. Ezt bizonyítják a jelenlegi tanulmányok, amelyek nem javasolják az egyszerű cukrok és az ultra-feldolgozott termékek bevitelét.

2. Adjunk hozzá zöldségeket és gyümölcsöket

Vannak szénhidrátok, amelyek nagy segítséget jelentenek az étrendben, mivel sokféle tápanyagot, rostot és vitamint biztosítanak a szervezet számára. Így, Minden étkezéshez ajánlott legalább egy adag zöldséget, gyümölcsöt vagy diót tartalmazni.

3. A fehérje egyensúlya

Az étkezés közbeni fehérjefogyasztás egyensúlyának megtalálása segít a teljes érzésben. Javasoljuk, hogy naponta fogyasszon legalább egy gramm fehérjét testtömeg-kilogrammonként.

A Physiology & Behavior folyóiratban megjelent kutatások szerint a fehérjebevitel nagyobb jóllakottsági állapothoz kapcsolódik.

4. Több egészséges zsír

Növelje az omega 3 zsírsavtartalmú ételek fogyasztását, például hal, kagyló és diófélék. Adjon hozzá étrendjéhez növényi olajokat, például olívaolajat.

5. A diéta nem büntetés

Készítsen változatos és nagy menüket, a zsírok, fehérjék és szénhidrátok egészséges egyensúlyával, így élvezheti minden étkezését. Ily módon nem fogja az étrendet büntetésnek tekinteni, hanem egészséges életmód lesz belőle.

A rost fontos

Az Andalúziai Nemzetközi Egyetemen (UNIA) tartott előadás során Fulgencio Saura Calixto, a Felső Tudományos Kutatási Tanács (CSIC) Hideg Intézetének Metabolizmus és Táplálkozási Osztályának tagja kijelentette, hogy a rost elengedhetetlen minden étrendben, amelyet végre akar hajtani.

Ez a szakértő ezt kifejezte az alacsony rosttartalmú étrend szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet, divertikulózis, székrekedés, vastagbélrák és cukorbetegség.

Ebben az értelemben elmagyarázta, hogy ez az elem kulcsszerepet játszik, amikor az anyagcsere felszívja a tápanyagokat. Ugyanabban az időben, lehetővé teszi a gyomor viszkozitásának növekedését és késlelteti a gyomor kiürülését. A Gut Microbes folyóiratban megjelent tanulmány szerint ráadásul a rost képes pozitívan modulálni a bél mikrobiotáját.

Amiatt, abból az okból, A CSIC tagja javasolja, hogy legalább 30 gramm rostot fogyasszon naponta. Ez a hozzájárulás hozzájárul a fogyás céljához, és emellett számos előnnyel jár az egészségére nézve.

Az alvás elősegíti a fogyókúrás étrendeket

A Nature egyik, világszerte legrangosabb tudományos folyóirat által megjelent cikkéből kiderül azok az emberek, akik nem tartják be a megfelelő pihenést napközben, nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak, mert egyértelmű összefüggés van az alváshiány és az elhízás között.

Ennek a követelménynek a teljesítése, napi hét-nyolc óra között kell aludnia az egészség és az anyagcsere elősegítése érdekében.

A magyarázat abban rejlik, hogy a nem megfelelő pihenés miatt a test egy sor olyan hormont választ ki, amelyek csökkentik a fehérjeszintézist - derül ki a brazíliai Sao Paulo Egyetem Pszichobiológiai és Gyakorlástanulmányi Központjának kutatásából.

Hasonlóképpen, a téma szakértői ellenzik a következő jellemzőkkel rendelkező étrendeket:

  • Alacsony kalóriatartalmú fogyasztás.
  • Súlyos élelmiszer-korlátozások vagy más olyan eszköz, amely nem kedvez az egészségnek, vagy segít a szokások valódi megváltoztatásában.

Optimalizálja az étrendet és a fogyás szokásait

Ezért ne ragadjon el a divatos fogyókúrák. Először is alaposan vizsgálja meg mindegyikük hatékonyságát.

Végül, mindig emlékezzen arra, hogy konzultáljon egy táplálkozási szakemberrel, aki meghatározza a legjobb módszert hogy segítsen lefogyni és egészséges maradni, a test sajátos igényei alapján.