Valahányszor a „diétázásra gondolunk”, az első dolog, ami eszünkbe jut: „ne fogyasszon kenyeret és lisztet, hogy megszüntesse a [...]
Valahányszor a „diétázásra gondolunk”, először az jut eszünkbe, hogy „hagyjuk abba a kenyér és a liszt fogyasztását az összes lehetséges glutén kiküszöbölése érdekében”, de vajon ez a legjobb? Akkor elmondjuk a. előnyei és hátrányai gluténmentes étrend.
A gluténmentes étrend előnyei és hátrányai
Előny
1. A liszteket eltávolítjuk ami alacsonyabb szénhidrátfogyasztást és ennélfogva jobb testsúlykontrollt eredményez.
2. A gluténos ételeket frissebb és természetesebb helyettesíti, a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelése.
3. Celiaciában szenvedő betegeknél, a vastagbél gyulladása drámai módon csökken, csökkentve a tüneteket.
4. A funkció a belek fokozatosan visszatérnek a normális emésztéshez és a lisztérzékenység jobban kontrollálható.
Hátrányok
1. Nem celiaciás betegek számára, akik fogyni akarnak, a glutén az egyetlen fehérje, amelyet a szervezet nem tud lebontani.
2. A gluténmentes étrend okozhat székrekedés vagy hasmenés rost te mit eszel.
3. Nem ajánlott azoknak, akik nem szenvednek lisztérzékenységben, mivel vitaminhiányt okoznak.
4. Egyes alapvető élelmiszercsoportok korlátozottak táplálkozáshoz, például szénhidrátokhoz és fehérjékhez.
További információ a gluténmentes diétákról
Gyors fogyást javasolnak:
Igen. Azáltal, hogy elkerüli néhány olyan terméket, mint a feldolgozott kenyér, pizza, tészta stb., a fogyás heti 1 és 1,5 kilogramm között mozoghat.
Megszüntetik bizonyos típusú ételeket:
Igen, búza, árpa, tészta, kenyér feldolgozott, pizza és minden, ami glutént tartalmaz.
Ide tartoznak a kötelező eladás egy termék:
Nem. De akik továbbra is kenyeret vagy tésztát akarnak fogyasztani, azok már gluténmentes termékeket kínálnak.
Igényelje vitamin-kiegészítők:
Igen. Vasat, folsavat, D-vitamint és kalciumot tartalmazó kiegészítők, mindig egészségügyi szakember felügyelete alatt.
Cukorbetegek megtehetik:
Igen. Segít az iparilag előállított kenyér és tészta fogyasztásának ellenőrzésében, ezáltal a glükóz paraméterek stabilak maradnak. Táplálkozási szakember felügyelete alatt ajánlott a jobb kontroll.