gombok

Nem fordul elő veled, hogy néha lusták vagyunk egy receptet követni a nagyszámú szükséges készítmény és összetevő miatt? Ha ez gyakran előfordul veled, ez a te recepted: A gombok.

Nehézség: Könnyű

Elkészítési idő: 5 perc.

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 300gr. Neofungi mini gomba választék.
  • 100gr. libamájból.
  • Tojás.
  • 50ml. Olívaolajból
  • Só

Elkészítési módszer:

  1. Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy egy serpenyőben felmelegít egy kis olívaolajat, és amikor forró, megdinsza a Neofungi gomba keveréket.
  2. Szemenként megpirítunk pár tojást.
  3. Itt az ideje, hogy beépítsük a libamájt. Két lehetőség van: az első az, hogy miután összeállította az edényt, helyezze a libamájt a gombára és a tojásra oly módon, hogy az edény hője fokozatosan megolvadjon; a második lehetőség az, hogy néhány másodpercet töltünk a serpenyőben, hogy felmelegedjen és megkönnyítse az olvadást.

Három egyszerű lépés. Három. Ez a Los gombok receptje ilyen egyszerű, hogy mégis úgy fog kinézni, mintha egész reggel a konyhában tartózkodását követelte volna. És amint mondtuk, nem olyan nehéz elkészíteni egy 10 fogást, mindaddig, amíg olyan ízletes alapanyagokat gyűjt össze, mint amilyeneket bemutattunk Önnek.

A Los gombok receptjének megismerésének örömét Montsének köszönhetjük, a Tapería el Barrio de Montse-től (Albacete), aki beleegyezett, hogy megtanítsa nekünk a konyhában végzett jó munkáját. Kétségtelenül erősen ajánlott hely Albacete-ben.

Ne melegítse a fejét a következő étkezés elkészítésekor. Most adtunk egy ötletet, hogy csak három lépésben sikerüljön. három. Menj és csináld. Szeretnénk megnézni a tányérod képeit is, hogy megnézhesd, milyenek voltak a gombjaid. Küldheti nekünk közösségi hálózatainkon keresztül: Facebook, Pinterest, Google + és YouTube.