Mi az étrend, amelyet be kell tartani a gyomor megkerülése után, és mikor kezdhetem el a szokásos ételeket?

során

Általában a szokásos ételeket körülbelül három hónappal a műtét után kezdheti el fogyasztani. A gyomor megkerülése után a helyes táplálkozási irányelvek betartása elősegítheti az egészséggel történő fogyást, valamint az egészséges és következetes étrendet.

Fontos, hogy a műtét utáni étrendet gondosan, szakaszosan szervezzék meg, hogy az emberek fokozatosan és komplikációk nélkül térhessenek vissza szilárd ételek fogyasztására.

Az étrend-etetési terv a következő szakaszokat tartalmazza:
-Tiszta folyadékok: A visszacsatolás kezdete csak tiszta folyadékok bevitelét teszi lehetővé. Miután a gyomor alkalmazkodott ehhez a kiindulási mintához, lehetőség nyílik más könnyen emészthető folyadékok, például fölözött tej és húslevesek, koffeinmentes, tiszta gyümölcslevek, zselatinok, levesek és feszített krémek fogyasztása felé.

- Először pürésített ételek: Miután a folyadékokat tolerálták, utat engedhet a leszűrt és pürésített ételeknek. Ebben a szakaszban ehet tészta vagy sűrű folyadék konzisztenciájú ételt, anélkül, hogy a keverékben dudorok lennének.

A püré elkészítéséhez előnyösen olyan ételeket választanak, amelyek sima keverékeket adnak, és cseppek nélkül, folyadékokkal összekeverve. Jó lehetőségként választhatunk sovány darált húsok, hüvelyesek, hal, gyümölcs és lágy sajt, főtt zöldség és tojás között. Ezekhez a szilárd termékekhez kis mennyiségű folyadékot, például zsírtalanított húsleveseket, vizet, gyümölcsleveket és fölözött tejet adunk a keverékhez és a kívánt állag eléréséhez.
-Lágy ételek: Néhány hét (2-3) püré formájában történő elfogyasztása után a lágy ételeket apró darabokban, gyengéden és könnyen rághatók be az étkezésekbe. Ebben a szakaszban az étkezési terv integrálja a darált húsokat, a lágy friss gyümölcsöket (a bőr és a mag eltávolítása) és a leveleket vagy a nagyon jól főtt zöldségek puha részeit.

-Szilárd ételek: A diéta betartása után a 8. és 9. hét között a lágy ételeket felválthatja a szilárdabb ételekkel, ügyelve arra, hogy lassan és kis mennyiségben fogyasszák őket. (Tortilla, pörkölt, sült hús stb.)

-Szokásos ételek: Ez a szakasz magában foglalja a szokásos ételek apránként történő elfogyasztását, hogy tudják, melyiket tolerálják. Még mindig problémái lehetnek a ropogós vagy nyers ételek fogyasztásával. Még ebben az előrehaladott stádiumban is jobb elkerülni bizonyos ételeket, mert emésztési rendellenességeket okozhatnak, mint például diófélék és magvak, üdítők, sült ételek és magas rosttartalmú zöldségek, például bab, articsóka, brokkoli, kukorica vagy káposzta. Idővel és a gyomor felépülésével lehetőség van ezeknek az ételeknek a kipróbálására.