Hogy őszinte legyek, a hagymának nincs sok védője, valójában sokan nem támogatják az illatát, és mindenki tudja, milyen rosszul megy a szemünk, amikor le kell vágnunk vagy fel kell készítenünk a főzésre. Tulajdonságai azonban nagyon hasznosak az egészségre, és ezeket a kényelmetlenségeket a háttérben hagyják.

hagyma

A hagyma nem olyan élelmiszer, amelyet a cukorbetegek nagyon jól tudnak, azonban tulajdonságai javítják általános egészségi állapotunkat, és ez kétségtelenül javítja cukorbetegségünk ellenőrzését. A. Által Milánóban végzett vizsgálat szerint Mario Negri Farmakológiai Intézet, azok az egyének, akik hetente legalább egy hagymát esznek, 14% -kal csökkenthetik a rák kialakulásának esélyét. Ugyanez a tanulmány szerint heti két hagyma fogyasztása elegendő ahhoz, hogy 56% -kal csökkentse a gége, a petefészek 43% -át és a vesék 25% -át. Ha naponta hagymát eszel, 88% -kal csökkenti a szájrák kialakulását.

A hagyma még a gyomorproblémákat és a fogszuvasodást okozó baktériumok működését is gátolja, fellép a mycosisot okozó gombák ellen, lágyítja az asztma tüneteit, csökkenti a gyulladást, valamint csökkenti a trombózis és az ateroszklerózis kockázatát.

A hagyma szövetséges az egészségünkben

A. Által végzett másik munka szerint Ausztrál Mezőgazdasági Minisztérium, a magas zsírtartalmú étrendben lévő sertések trigliceridszintjét 15% -kal csökkentették, ha hagymát adtak étrendjükhöz. Más szavakkal, és ezeket az adatokat extrapolálva, a zsírban gazdag étrend bizonyos százalékkal csökkentheti annak hatását a hagyma bevezetésével.

A hagymában található tápanyagok kalcium, foszfor, magnézium, vas, kálium, cink, réz, mangán, komplex B- és C-vitamin. Ideális a nyers hagyma fogyasztása, mivel a főzés vagy sütés elpusztítja annak előnyös vegyületeit és tápanyagait.

Kétségtelen, hogy a hagyma olyan élelmiszer, amelyet figyelembe kell venni az egészségünk szempontjából.

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Iratkozzon fel a levelezőlistára, és naprakész maradjon a cukorbetegséggel kapcsolatos összes hírről