Frissítve 2018. december 24-én. Rendszergazda

hajdina

A méz az egyik első gyógyszer minden megfázás esetén, tekintet nélkül annak összetettségére és időtartamára. A hajdina méz nagy haszonnal jár a szervezet számára, egy nektár, amelyért a volt Szovjetunió országainak hajdinaföldjein méheket szednek be. De a legfinomabb mézet Altajban szüretelik, ahol egész hajdinaföldeket ültetnek el erre a célra.

A valódi hajdina méz jelenlétének megállapítása a boltban nem könnyű, de lehetséges, ha tudja, hogyan néz ki, illatozik és ízlik:

- a méz színe sötét sárga, néha barna vagy csaknem piros, ez a gyűjtés idejétől és helyétől függ, ezért a színbeli különbség;

- a hajdinaföldekről gyűjtött méz gyógynövény- és vadvirágillatot áraszt;

- a hajdina területén összegyűjtött nektárból származó méz íze - savanyú és torokfájást okozhat;

- a hajdina méz a viszkózus folyadék tömegéből gyorsan kristályokká válik, ami nagyon jó, mert ebben a formában sokkal gyorsabban és jobban emészthető;

- A méhészek azt gondolják, hogy a minőségi hajdina méznek viszkózusnak kell lennie, folyékonysága pedig az elégtelen érettség egyértelmű jele;

A hajdina mézben azonban nem az íz és az illat a legfontosabb, hanem hasznos gyógyító tulajdonságai, amelyekkel a méz minden mérték felett telítődik. Tehát a jelenlegi hajdina mézben vannak olyan mikroelemek, mint:

- Cink, magnézium, foszfor, kalcium és vas;

- a C, B és E csoport vitaminjai;

- fehérjék és aminosavak;

Tekintettel a méz ilyen magas telítettségére hasznos anyagokkal, képes jótékony hatással lenni az emberi test szinte minden szervére, ezért hatékonyan használják mind a népi, mind a hétköznapi orvoslásban.

A hajdina méz a következő tulajdonságok ismertek:

A hajdina méz kalóriatartalmú, ami azt jelenti, hogy a fogyókúrás nőknek nagyon óvatosan kell használniuk. Ugyanakkor a méz kalóriákkal való telítettsége növeli tápértékét, a szükséges glükóz és fruktóz ellátását szolgálja az agyszövetekben, amelyek segítenek fenntartani az egész szervezet energia-egyensúlyát;

A nagy mennyiségű ásványi anyag nélkülözhetetlenné teszi a mézet a bőr-, szív- és bélbetegségek kezelésében. Az ásványi anyagok hozzájárulnak a látás javításához, pozitív hatással vannak a retinára, felgyorsítva annak munkáját. A tiszta mézet a szivárgó sebekre alkalmazzák, amelyek után sokkal gyorsabban gyógyulnak;

A különleges előnyű méz beteg anginát és a felső légúti megbetegedéseket hoz, amelyek erősítik az immunitást és megkönnyítik a gyors gyógyulást;

A vérszegénység és a magas vérnyomás szenvedése szintén hasznos a méz rendszeres használatakor, amely befolyásolja az erek működését és gazdagítja a vért, így nagy mennyiségben kezd termelődni;

A vitaminhiány diagnosztizálásakor az orvos előírhatja a hajdina méz használatát is, amelyet ilyen cél nélkül a legjobban tél végén lehet felhasználni a szervezet vitaminhiányának ellensúlyozására.

A hajdina méz a fentieken kívül kiváló antidepresszáns, segítségével sokkal gyorsabban juthat el, mint a hagyományos édességeknél.

A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen, elkezdte aktívan használni a mézet - az, hogy a túlevés allergiás reakció lehet, valamint jelentős súlygyarapodás, nincsenek más ellenjavallatok, mert a méz minden ember számára hasznos, különösen a terhes nők és a kisgyermekek számára. a méz jól felszívódik forró tejjel és süteményekkel, és a legjobbak közül néhányat nem esznek, a savanykás íz elriasztja a vágyakat.