2018. szeptember 20

Írta: Carlo Ramirez

Mindannyian tudjuk: a fogyás egyik leghatékonyabb módja a napi kalóriabevitel csökkentése.

Szakértők szerint az ideális szénhidrátbevitel átlagos szintje napi 130 gramm, ami hozzávetőlegesen 500 kcal-nak felel meg. Ezért a formánk megőrzéséhez csak ezen a határon belül kell maradnunk.

teszt

Vannak, akik azonban annyi süteményt fogyaszthatnak, amennyit csak akarnak, anélkül, hogy egyetlen fontot is felszednének, mások pedig csak enni egy sütit, hogy meglátják a hasukat. Ez a különbség az anyagcsere sebességének tudható be, amely minden embernél más és más.

Az anyagcsere az a folyamat, amelyben az ételtől származó kalóriák a túléléshez szükséges energiává alakulnak át. Ez az emésztéssel és a fizikai aktivitással kezdődik, és alvás közben is légzéssel folytatódik.

Anny Stúdió/Shutterstock.com

De honnan ismerhetjük meg anyagcserénk sebességét anélkül, hogy drága orvosi vizsgálatra lenne szükség? Most egy egyszerű technika létezik ennek eléréséhez, és csak só nélküli sütire lesz szükség.

Határozza meg az anyagcsere sebességét 30 másodperc alatt.

Sharon Moalem genetikus, a sütiteszt készítője azt állítja, hogy felfedezte a legegyszerűbb módját annak azonosítására, hogy az egyes szervezetek mennyire mozgékonyak a szénhidrátok emésztésére.

Mindössze 30 másodperc alatt megtudja, mennyit és milyen gyorsan kell ennie, sajátos jellemzőinek megfelelően.

Mire van szükséged?

Ehhez a teszthez csak só nélküli sütire és stopperre van szükség, így bárhol meghatározhatja az anyagcserét.

Az eljárás:

  1. Töltse meg a száját a lehető legtöbb nyállal.
  2. Tegye a szájába a sütit, jegyezze fel az időt és kezdje el rágni.
  3. Addig rágjuk, amíg a süti édesebb íze nem lesz.
  4. Nézd meg az órát.
  5. Ha a süti íze 30 másodperc rágás után nem változott, állítsa le a tesztet.

Az eredmények értelmezése:

  • 0-14 másodperc: gyors anyagcsere.
  • 15-30 másodperc: mérsékelt anyagcsere.
  • Több mint 30 másodperc: lassú anyagcsere.

Dr. Moalem szerint az emberi nyál amilázt tartalmaz, amely a komplex keményítőmolekulákat kisebb cukormolekulákra bontja, ezért a sütik ízt kapnak. Néhány embernél ennek az enzimnek a koncentrációja a normálisnál jóval magasabb vagy alacsonyabb lehet.

A süti kevesebb, mint 14 másodperc alatt megváltoztatta az ízét? Gratulálunk! Hízás nélkül több szénhidrátot fogyaszthat, mint a normában jelzett 130 gramm.

Éppen ellenkezőleg, ha a süti 30 másodperc vagy több után édesebb lett, ez azt jelzi, hogy ennek az enzimnek alacsony a koncentrációja a szervezetben. Ezért érdemes lehet kevesebb szénhidrátot fogyasztania, különben szinte biztosan hízik.

Fel lehet-e gyorsítani a "lassú" anyagcserét?

Az első dolog, amit tudnia kell, hogy lehetetlen felgyorsítani az anyagcserét varázslatos tablettákkal, hogy zsírokat vagy speciális ételeket égessen el.

Az anyagcsere növelésének egyetlen módja a mérsékelt rendszeres testmozgás és a kalóriabevitel 15-20% -os növelése, az étrend általános felülvizsgálatának kíséretében.

Ezért a fogyókúra nem a fogyás megfelelő módja. Valójában a magas anyagcsere sebességgel mindig együtt jár az izomtömeg és az étvágy növekedése. A tényezők ezen kombinációja hosszú távú fogyást eredményez.

Keressen néhány sózatlan kekszet, és végezze el ezt az egyszerű tesztet, hogy megtudja az anyagcsere sebességét. Ez az információ lehet a kulcs az ideális súly eléréséhez. Próbálja ki otthon, és ossza meg ezeket az információkat barátaival.

Ez az anyag csak tájékoztató jellegű. A cikkben tárgyalt termékek és termékek némelyike ​​allergiás reakciót okozhat, és károsíthatja az egészségét. Használat előtt forduljon tanúsított szakemberhez vagy szakemberhez. A szerkesztők nem vállalnak felelősséget semmilyen kárért vagy egyéb következményért, amelyet az ebben a cikkben leírt módszerek, termékek vagy elemek használata okozhat.