A méhek egyike azoknak a fajoknak, amelyeket a klímaváltozás fenyeget, és amint a tudósok figyelmeztették, az emberi túlélés rajtuk múlik. Miért? Fő feladata a beporzás, amely új növényeket eredményez, amelyek a CO2-t oxigénné alakítják. Mennyire fontos a virágpor?

előnye

A pollen:

De a méhek nemcsak a túlélésünk szempontjából nélkülözhetetlenek, hanem olyan finom finomságokkal is ellátnak minket, mint a méz vagy a virágpor. Ez utóbbi speciális kezelés után emberi fogyasztásra alkalmas, kivételes tulajdonságai miatt egyre inkább beépül az étrendbe.

Hogyan alakul ki?

A virágpor a méhek fő táplálékforrása. Összegyűjtik és mézzel és viaszgal letakarva tárolják. Ez a keverék végül okoz erjedés, amely növeli a tápanyagokat pollent és granulált terméket eredményez. Végre ezt fogyasztjuk mi emberek.

Az így létrejött pollen nemcsak fehérjében gazdag, hanem alacsony zsír- és nátriumtartalommal is rendelkezik, így ideális hipertóniás betegek számára. Alacsony folsavszintje van, kalciumot, foszfort és káliumot biztosít - egyéb ásványi anyagok között - és számos vitamint, köztük B, D és A.

A pollen előnyei:

Táplálkozási és egészséges tulajdonságai miatt a méh pollenje egyre fogyasztottabb termék:

  • Egy természetes vitamin-kiegészítő energizáló hatásokkal. Segít fenntartani a vérnyomást és kiküszöbölni a fáradtságot. És nem ad hozzá extra kalóriákat.
  • Szabályozza a emésztési folyamatok gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően. Ajánlott az emésztőrendszeri rendellenességek, például a hasmenés vagy a székrekedés leküzdésére.
  • Az övék dermatológiai funkciók hogy tökéletes természetes kozmetikum legyen. A lengyel Lublini Egyetem által készített tanulmány szerint a méhpollen fehérítő hatásával segít a bőrön lévő foltok megszüntetésében. Számos bőrápolási termék és krém tartalmazza ezt a terméket összetevői között.
  • A mézhez hasonlóan ez az étel is képes előállítani szerves foszfátok, amelynek feladata a koszorúér-öntözés szabályozása és fenntartása.
  • Segít olyan betegségek leküzdésében, mint a cukorbetegség vagy a magas vérnyomás. A Better with health című szakportál szerint a Tokiói Egyetem 2015-ben publikált tanulmánya megerősíti a méh pollen segítségét e betegségek elleni küzdelemben.

Bár egyes fórumok a tavaszi allergiák leküzdésére szolgáló tulajdonságairól beszélnek, összetételében a hisztamin jelenléte légzési problémákat okozhat. Ezekben az esetekben, mint mindig, jobb konzultálni orvosunkkal.

Emlékezik:

  • A méh pollenje fehérjében gazdag, kevés zsír- és nátriumtartalmú.
  • Alacsony folsavszintje van, kalciumot, foszfort és káliumot biztosít - egyéb ásványi anyagok között - és számos vitamint, köztük B, D és A.
  • A mézhez hasonlóan serkenti a szerves foszfátok termelését, amelyek feladata a koszorúér-öntözés szabályozása és fenntartása.