húsgombóc

Ha Ön is azok közé tartozik, akik szeretnek főzni, és a kicsikkel is szeretik csinálni, akkor egy hihetetlen receptet hozunk, húsgombócot gombamártással. Ezzel az étellel arra készteti gyermekeit, hogy más módon, de mindenekelőtt szórakozásból fogyasszanak húst.

Nagyon ízletes és egyszerű recept, amellyel örömet szerezhet a szájban. Annak érdekében, hogy lédúsak és sok ízűek legyenek, néhány trükköt és lépést követünk, amelyeket követni kell, hogy nagyon lédúsak és komplikációk nélkül legyenek. Vegyük tudomásul, hogy elkezdjük!

Nehézség: Fél

Idő: 40 perc

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 1 kiló darált hús
  • 2 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Zsemlemorzsa
  • Só és bors ízlés szerint)
  • 1 hagyma
  • 1/2 pohár fehérbor
  • 2 pohár húsleves
  • 4 evőkanál liszt
  • 4 evőkanál paradicsomszósz
  • 200 gr. gomba

készítmény:

  1. Keverjük össze a húst, a zsemlemorzsát, a darált fokhagymagerezdeket, a felvert tojásokat, a sót és a borsot, és formázzuk a húsgombókat.
  2. Óvatosan tisztítsa meg a gombákat, és aprítsa fel őket negyedekre. Ezután egy serpenyőben, nagy lángon, egy evőkanál olajjal megbarnítja őket, és fenntartja későbbre.
  3. Lisztet és nagyon forró olajban aranybarnára sütjük a húsgombókat.
  4. Vágja fel a hagymát és a fokhagymát, és párolja serpenyőben 3 evőkanál olívaolajjal. Adja hozzá a sült paradicsomot, és hagyja, hogy elveszítse a vizet. Adja hozzá a fehérbort, és várja meg, amíg elpárolog. Hozzáadjuk a húsgombókat és a húslevest, és 30 percig főzzük.
  5. Távolítsa el a húsgombókat, törje össze a mártást. Leszűrjük, és újra hozzáadjuk a húsgombókat.
  6. 10 percig hevítsük alacsony hőfokon, lefedve az edényt. Rectify só.

Mint látta, kb egy finom recept a Neofungi érintésünkkel, szintén nagyon könnyen elkészíthető, ami meghódítja a kicsiket. Hagyja ennek a finom ételnek az eredményét a Facebookon, a Twitteren és az Instagramon.