Házi húsgombóc ... Mmmmm! Akinek nem tetszik egy jó tányér Húsgombóc mártásban krumplijuk kíséretében? Finomak! Azonban, ha gondoskodni akarunk étrendünkről, azt jelenti, hogy alkalmanként kerüljük az olyan hagyományos és ízletes ételeket, mint ezek. Ezért hozom neked ezt sült húsgombóc recept; könnyű és egészséges módon főzni őket, hogy élvezhesse teljes ízüket anélkül, hogy további kalóriákat adna hozzá.

sült

Ezenkívül a húsgombóc sütőben történő elkészítésének további előnye, hogy gyakorlatilag nem foltozza be a konyhát, mivel elkerüljük a nehézkes sütést. Ezért megtakarítjuk az olaj felhasználását, és olcsóbbak. Mindez előnyök! És ne aggódj, húsgombóc nagyon lédús. Továbbá a házi paradicsomszósz amellyel kísérni fogjuk őket, fényűzőek.

Amint megpróbálom a húsgombóc ételeimet a lehető legkönnyebbé tenni, csak használtam borjúhús hogy elkészítsem őket, de tökéletesen keverhető velük Disznóhús hogy még szaftosabbak legyenek. Biztosítom azonban, hogy így nagyon gazdagok.

A recept egyetlen hátránya, hogy a húsgombócok nem teljesen kerekek. Ha főznek, miközben egy felületen pihennek, ebben az esetben a sütőtálca marad lakás azon az oldalon. Ezt a kis hibát azonban elrejti azáltal, hogy mártással borítják be őket, és gyakorlatilag észrevehetetlen.

Amit mondott, nézzük meg hogyan lehet sült húsgombócot készíteni és néhány trükk, hogy tökéletes legyen.

Edények sült húsgombóc készítéséhez, sütés nélkül

  • Egy nagy tál az összetevők összekeveréséhez
  • A sütőtálca
  • Növényi papír
  • Pár étel a húsgombóc bevonására

Hozzávalók sült húsgombóc készítéséhez sütés nélkül

  • 600 g darált hús (csak borjúhús, vagy borjú és sertés keverése)
  • 50 g hagyma
  • 30 g kenyérmorzsa
  • 40g tej
  • 1 tojás
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 szál petrezselyem
  • 1 csepegtető olívaolaj (opcionális)
  • zsemlemorzsa (vagy liszt a bevonáshoz)
  • Só
  • Bors

Hozzávalók sült húsgombóc készítéséhez

Hogyan készítsünk házilag sült húsgombócokat sütés nélkül. Lépésről-lépésre kidolgozás