Most jött ki egy új étrend, a jégdiéta. Dr. Brian Weiner a jeget javasolja a fogyás módszereként.
Az elmélet egyszerű, lenyeléskor energiára van szükség a jég megolvadásához, és ez kalóriát éget, ezért javasolja, hogy ezt valódi fogyókúrás eszközként használják.
Weiner nem javasolja, hogy az egész étrend jégkockákból álljon, de ha azt ajánlja, hogy minden nap kortyoljon egy liter zúzott vagy zúzott jeget, mesterséges édesítőszerrel ízesítve, akkor jól hangzik, fogyjon házi slusszokkal, nem?.
A testmozgással és az egészséges ételekkel együtt a jégdiéta képes volt „befagyasztani” Weiner súlygyarapodását és segíteni abban, hogy 22 kilót fogyjon.
Hogyan működik a jégdiéta?
A jég negatív kalóriatartalmú étel. "Alapvetően minél többet eszel, annál többet veszít" - mondja Weiner, a The Ice Diet (theicediet.com) alapítója. A jég fogyasztása növeli az alapanyagcsere sebességét: „Klinikailag jelentős mennyiségű jég befogadásakor a testnek energiát kell égetnie, hogy a jeget testhőmérsékletre melegítse. A jég bevitele bizonyos mértékű jóllakottságot is biztosít ”.
Weiner szerint egy liter jég elfogyasztása körülbelül 160 kalóriát éget el, ami megegyezik egy mérföld futásával elfogyasztott energiamennyiséggel. És védi, hogy a testsúly akkor is csökkenhet, ha az étkezés nem csökken, és támogatja ezt a módszert az egészséges étrend kiegészítéseként. Például vacsoránál cserélje le a hagyományos desszertet házi készítésű, kalóriák nélküli granitára.
Weiner hozzáteszi, hogy ha további 160 kalóriát éget el naponta, és kb. 3500 kalóriára van szükség egy kiló zsír elvesztéséhez, ha egy liter jeget eszel meg egy hónapig, az egyenértékű lenne egy havi font elvesztésével ( kb. fél kiló).
Elméletét komolyan megkérdőjelezték, például Rehan Jalali, a Los Angeles-i székhellyel rendelkező táplálkozási szakember. Hacsak nem Mr. Freeze (a rosszfiú) a neve, nem gondolom, hogy a jégdiéta életképes fogyókúrás megoldás bármely értelmes ember számára. Helytelen előfeltevés; Például az energiafogyasztás és a kalóriaégetés folyamata nagyon összetett ".
Jalali szerint, akinek ügyfelei között van Ben Affleck, Sly Stallone, Forest Whitaker, Debra Messing és Halle Berry, egyszerűen több jég elfogyasztása nem vezet jelentős zsírvesztéshez. "Nem láttam olyan publikált tanulmányt, amely szerint a jégfogyasztás segíthet a fogyásban."
Röviden, a jégdiéta segíthet néhány emberen, mivel a külső hőmérséklet és a kalóriafogyasztás kapcsolata valóban hatással van a testsúlycsökkenésre, de onnantól kezdve azt gondolni, hogy a jégfogyasztás jó módja a fogyásnak, a fogyás helyett a megfázás szempontjából lehet hasznosabb.