Fontos figyelni a kicsik táplálkozási szokásaira. A gyermekek táplálkozási igényei hasonlóak a felnőttekével, de a vitamin-, ásványi anyag-, zsír-, fehérje- és tápanyagigény az életkor függvényében változik. Már egészen kicsi kortól meg kell tanítani őket enni, ily módon nem valószínű, hogy felnőttkorukban rossz szokások alakulnak ki. Madridi dietetikusként mindig azt ajánlom, hogy figyeljen oda a jó étrend követésére már kiskorától kezdve.

Milyen ételek gazdag tápanyagokban?

Fehérje

Javasolt olyan fehérjék fogyasztása, mint: sovány hús és baromfi, tojás, hüvelyesek és hal.

Gyümölcsök

Meg kell tanítanunk gyermekeinket, hogy különféle gyümölcsöket fogyasszanak, főleg frissen. Próbáld rávenni őket, hogy gyümölcslevek helyett természetes állapotban fogyasszanak gyümölcsöt.

gyógyászat

Zöldségek

Bár nem a gyerekek kedvencei, nagyon fontosak a kiegyensúlyozott étrend szempontjából. Mindig változatos mennyiségű zöldséget kell felszolgálnunk. Fogyasszon lehetőleg frissen, bár ha ez nem lehetséges, fagyasztva is fogyasztható.

Gabonafélék

Válasszon olyan teljes kiőrlésű gabonákat, mint: teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely, kukorica, barna vagy vad rizs. Próbáljon visszafogni olyan finomított liszteket, mint a fehér kenyér, tészta vagy tészta, valamint a fehér rizs.

Tejtermékek

Fontos, hogy a tej növekedését a gyermek növekedése idején is bevonjuk, hogy biztosítsuk a megfelelő kalciumot a megfelelő növekedéshez és a jövőbeli fejlődéshez. Különböző termékeket váltogathat, például joghurtot, tejet, sajtot ...

Hozzáadott cukrok

A helyes étrendhez a legalkalmasabb az ilyen típusú cukor korlátozása. Ki kell használnunk a gyümölcsökben és a tejben található természetes cukor előnyeit, és kerülnünk kell a hozzáadott cukrokat.

Telített és transz-zsírok

Korlátoznunk kell az ilyen típusú zsírokat, ezek elsősorban a sült vagy a feldolgozott élelmiszerekben találhatók.

Helyettesíthetők más egészséges zsírokkal diófélékből, avokádóból, olívaolajból, olívabogyóból ... Ezek zsírsavakat és E-vitamint tartalmaznak.

Reggeli

Ez a legfontosabb étkezés, mivel az általa nyújtott energia-kalória-hozzájárulás nagyon nagy. Ennek köszönhetően megfelelő teljesítmény érhető el a nap folyamán. A teljes reggelinek tejterméket, gyümölcsöt és gabonaféléket kell tartalmaznia.

Különböző tanulmányok léteznek, például az ENKID vizsgálata (különféle életkorú, 2 és 24 év közötti spanyol népesség véletlenszerű mintájával végezték, amely olyan adatokat adott ki:

- A gyermekek 8% -a reggelizés nélkül megy iskolába.

- 5% optimális reggelit fogyaszt.

- 9% gyümölcslevet iszik.

- Csak 5% eszik egy darab teljes gyümölcsöt.

A jó reggeli lehetővé teszi:

- Csökkentse a nem megfelelő ételek fogyasztását.

- Az elhízás megelőzése és a fizikai és szellemi teljesítmény javítása.

Sőt, sokkal jobb a gyermek számára, ha a reggeli a szobában ül

asztal, a családdal együtt és mobil nélkül. Pozitív 15-20 percet tölteni, amikor csak lehet, nyugodt környezetben. Azok a gyermekek, akik kevesebb, mint 10 percet töltenek reggelire, vagy egyedül csinálják, táplálkozási hiányban szenvednek.

Délelőtt

Mivel a gyermek nem tud sok órát elfogyasztani reggeli után. Íme néhány egészséges étel, amelyet a gyerekek reggel közepén fogyaszthatnak:

Étel

Elengedhetetlen a legkülönfélébb élelmiszerek naprakészen tartása. Ha otthon eszel, nagyobb szabadságod van egészséges dolgok elkészítésekor. Az iskolai étkezés során a következőket kell szem előtt tartania:

- Minőségi és tápláló ételeket kell biztosítani.

- Az iskolának sokféle étellel kell rendelkeznie.

- Állítsa be változatosságát az év idejéhez és évszakához

- Az összegeket megfelelő adagokban kell megadni minden gyermeknek.

- A friss gyümölcsöket be kell építeni az étlapba, a hét öt napjából legalább négybe.

- Étvágygerjesztő ételeket kell készíteniük, amelyek arra ösztönzik a gyerekeket, hogy étkezni akarjanak.

Ez nagyon fontos a gyermek megfelelő táplálkozása szempontjából. Kerülni kell a túl sok evést, mivel a vacsoránál nem lesz szinte éhes. A snack lehetővé teszi a napi energiafogyasztás teljesebbé tételét. Célszerű gyümölcsöt, gyümölcslevet, tejet, joghurtot bevinni, mindig korlátozott alkalmakra tartogatva az édességeket és édességeket.

Javasoljuk, hogy a vacsorák legyenek könnyűek, hogy a gyermek megfelelő emésztést kapjon, és így jobban aludjon. Meg kell próbálnunk vacsorával, hogy kompenzáljuk az esetleges hiányokat a nap folyamán el nem fogyasztott növényi ételek sokfélesége szempontjából.

Források és hivatkozások:

Ön is érdekelheti: