Sara Haida Suárez Suárez, Ricardo González Ovies, Raquel Fernández Arias, Desiré Martínez Gómez, Noelia Cernuda Mora.
Hospital de Avilés Alapítvány, San Agustin Egyetemi Kórház.
BEVEZETÉS
Világszerte sok ember nem fogyasztja a szükséges mennyiségű jódot, és ez a nem megfelelő bevitel különböző egészségügyi problémákhoz vezethet, például értelmi fogyatékossághoz és golyvához, a pajzsmirigy megnagyobbodásához.
A hyperthyreosis egyfajta tirotoxikózis, amelyet metabolikus rendellenesség jellemez, amelyben a pajzsmirigy túlzott működése a pajzsmirigyhormonok, a szabad tiroxin T4 vagy a szabad T3 trijódtironin vagy mindkettő, valamint ezen hormonok abnormálisan magas plazmaszintjének hiperszelekciójához vezet 3. Ennek eredményeként olyan tünetek jelennek meg, mint a tachycardia, a fogyás, az idegesség és a remegés. Emberben ennek a betegségnek a fő oka a súlyos betegség vagy a diffúz toxikus golyva, a leggyakoribb etiológia 70 vagy 80% -kal, a toxikus pajzsmirigy adenoma, a toxikus multinoduláris golyva, a szubakut pajzsmirigy-gyulladás és egyes gyógyszerek hatása 4 .
A hipotireózis egy endokrin betegség, amelyet a pajzsmirigyhormonok nem megfelelő hatása jellemez a szervezetben, főleg a pajzsmirigy hiányos termelődése, elsődleges hypothyreosis. Ennek oka lehet a pajzsmirigy gyenge stimulációja is olyan rendellenesség következtében, amely megváltoztatja a pajzsmirigy-stimuláló hormon termelését az agyalapi mirigyben, másodlagos hypothyreosis. 5.
A jód elengedhetetlen a szervezetünk számára a pajzsmirigyhormonok termeléséhez, és csak diétával tudjuk megszerezni, mivel testünk nem képes egyedül előállítani. Ma megtalálható különféle élelmiszerekben, és természetesen a tengervízben, a talajban, a kőzetekben, valamint az algákban és más tengeri élőlényekben találhatók.
A jód ajánlott mennyiségének megszerzéséhez, a jódozott vagy jódozott sótól eltekintve, fogyaszthatunk:
* halak, például tőkehal és tonhal, tengeri moszat, garnélarák és más kagylók
* tejtermékek, például tej, joghurt és sajt
* gabonaalapú termékek, kenyér, reggeli müzlik
* gyümölcsök és zöldségek, amelyekben jód van, bár a mennyiség függ a termesztett talajban lévő jódtól és a felhasznált műtrágyáktól
* káposzta, brokkoli, karfiol és kelbimbó, keresztes keresztesek és szójabab
* Vannak olyan étrend-kiegészítők is, amelyek moszatot, egyfajta moszatot tartalmaznak.
A jódhiány nálunk ritka, de a világ más részein ennek a mikroásványnak nagy hiánya van. Latin-Amerika, Ázsia és Afrika területein sok hiányosság tapasztalható, mivel ezekben az országokban a gyermekek mentális retardációja és fogyatékossága okozza pszichológiai potenciáljuk teljes kibontakozását.
A magzati veszteség, a vetélés, a siket-mutizmus, bizonyos születési rendellenességek és neurológiai rendellenességek arányával is társul.
Ahogy H.R. Labouisse 1978-ban, amikor az Egyesült Nemzetek Gyermekalapja, az UNICEF ügyvezető igazgatója volt, a jódhiányt olyan könnyű elkerülni, hogy bűncselekmény az, ha egyetlen gyermeket szellemi fogyatékossággal élnek meg emiatt. 1 És mégis, ez a bűncselekmény kitart.
Jelenleg a világ népességének 40% -át fenyegeti a jódhiány, világszerte körülbelül 1.900.000.000 ember, és ezek jelentős közegészségügyi problémát jelentenek.
MÓDSZERTAN
Az információkat a Cochrane, a Medline és a Pubmed orvosi adatbázisokban, valamint a Google-on található releváns cikkekben keresve azonosították azzal a fő céllal, hogy értékeljék a jódozott só hatásait a jód-kiegészítés vagy a placebo egyéb formáihoz képest e jódhiányos rendellenességek megelőzése céljából.
EREDMÉNYEK
Fő eredményként 6 leendő kontrollált vizsgálatot találtunk a felülvizsgálati kérdéssel kapcsolatban. Ezek közül 4 randomizált kontrollált vizsgálatnak minősült, 1 prospektív kontrollált vizsgálat, amely nem határozta meg az összehasonlító csoportokhoz való hozzárendelést, 1 pedig egy ismételt keresztmetszeti vizsgálat, amely összehasonlította a különböző beavatkozásokat.
Az összehasonlító beavatkozások magukban foglalták a nem jódozott sót, a jódozott vizet, a jódozott olajat és a só kálium-jodiddal történő jódozását a kálium-jodáttal szemben. A vizsgálatok résztvevőinek száma 35 és 334 között mozgott, több mint 20 000 ember vett részt a keresztmetszeti vizsgálatban. Három vizsgálatot csak gyermekeknél végeztek, 2 gyermek és felnőtt csoportot, egy pedig terhes nőket vizsgált. A golyva jódozott sóval való csökkentésére irányuló tendencia volt megfigyelhető, bár ez nem volt minden vizsgálatban szignifikáns. A legtöbb vizsgálatban jobb jódállapot is volt, az egyik vizsgálat kisgyermekei kivételével, bár a jód vizelettel történő kiválasztása nem mindig érte el a WHO által ajánlott szintet. Egyik vizsgálat sem figyelt meg jódozott só 2 káros hatásait .
KÖVETKEZTETÉSEK
Főként tanulmányok jelzik, hogy a jódozott só hatékony eszköz a jód állapotának javítására. Ami nem vonható le, az következtetések levonása az egyéb, betegorientáltabb eredmények javulásáról, mint például a gyermekek testi és szellemi fejlődése, valamint a halálozás.
Egyik tanulmány sem vizsgálta kifejezetten a jód által kiváltott hyperthyreosis kialakulását, amelyet a tünetek alapján értékelve könnyen el lehet hagyni.
Magas színvonalú, ellenőrzött vizsgálatokra lenne szükség a releváns hosszú távú eredménymérések megvizsgálása érdekében, hogy megkérdőjelezzék a jód-kiegészítők adagolását és legjobb beadási módját különböző populációs csoportokban és különböző körülmények között.
- Útmutató a visszér megelőzéséhez - Ocronos - Tudományos-Műszaki Szerkesztőség
- A műtéti asztal, mint a műtő fontos része - Ocronos - Editorial Científico-Técnica
- Életmód és terhességi cukorbetegség - Ocronos - Tudományos-Műszaki Szerkesztőség
- Családi mediterrán láz - Ocronos - Tudományos-Műszaki Szerkesztőség
- A szakemberek hangsúlyozzák az étrend fontosságát a betegségek megelőzésében és kezelésében