2012.08.08 10:20 óra

fagylaltok

Nyáron kísértés támad bennünket, azokat krémes, frissítő és finom fagylalt sokféle íz, amely fagyizókból hív minket. A People and Trends témában azt kérdezzük magunktól, milyen tulajdonságokkal rendelkezik a fagylalt? Hizlaló? Hányat ehetünk egy héten?

A Para todos La 2, Eulàlia Vidal és a La Mañana de La 1, Ana Bellón táplálkozási szakemberei egybeesnek, amikor azt tanácsolják az embereknek, akiknek figyelniük kell a testsúlyukat, és nyáron kényeztetni akarják magukat, hogy hetente csak egy fagylaltot fogyasszanak. Természetesen meg kell, hogy legyen néhány jellemzője: fölözött tejből, fruktózzal vagy szacharinnal készült, és minden kellék hozzáadása nélküli fagylalt.

A házi jégkrém

A tipikus jégkrémek, amelyek annyira hűlnek magas hőmérséklet mellett, egyszerűen elvégzik a dolgukat: frissülnek. Ezekből készülnek Víz Y Gyümölcslé és nagyon kevés kalóriájuk van, de táplálkozási szempontból szinte semmit sem nyújtanak.

A hagyományos fagylalt tulajdonságai

Különböző típusú hagyományos fagylaltok léteznek. A TVE táplálkozási szakemberei tanácsot fogyasztanak azokból, amelyekből készültek tej vagy krém, mivel kevesebb mennyiségben járulnak hozzá kalciumhoz, fehérjékhez és telített zsírokhoz. Eulàlia Vidal szerint olyan növényekből készültek, mint pl pálma vagy kókuszdió "tartalmaznak telített zsírok és nem tanácsos".

Egy gombóc fagylalt kb 100-150 gramm mennyiség körülbelül három vagy négy cukorborítékot tartalmaz, ami egyenértékű fél pohár tejet hozzávetőlegesen és nyújt néhányat 200 kilokalória. A kiegyensúlyozott étrendben, rámutat Ana Bellón, az embernek hetente két vagy három fagylaltja lehet.

"A diétákban jobb, ha van egy sovány fagylalt édesítőszerekkel"

"Szembenézni a fogyókúrás étrend, Azt javaslom, hogy ne legyen jégkrém, de heti egy bevétel esetén, jobb, ha sovány tejjel és édesítőszerekkel vagy fruktózzal készítik "- hangsúlyozta Bellón az RTVE.es-nek. A táplálkozási szakember azt is kiemelte, hogy a gyermekek számára jobb, ha ezt az utolsó fagylaltot veszik be, mint egy jeget vagy ipari fagylaltot.

Joghurtos fagylalt

Idén nyáron a joghurtos fagylaltok szaporodását is láthattuk. Kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy normál fagylalt, több kalcium, foszfor, D-vitamin És ez kevésbé kalóriatartalmú, Ana Bellón elmagyarázta.

A diétázók fagyasztott joghurtot is fogyaszthatnak, ha az sovány és kiegészítők, például mandula, szirup vagy csokoládé hozzáadása nélkül. "Frissít, mint a hagyományos fagylalt, és a diétás emberek számára ez egy jó lehetőség" - zárta gondolatait Bellón.