Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (2)

kalóriák

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.

Jelentkezzen be fiókjába, hogy továbbra is élvezhesse tartalmainkat

Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (2)

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.

Ez a cikk kizárólag előfizetőknek szól (1)

Iratkozzon fel, hogy korlátlan exkluzív és megbízható tartalmat élvezhessen.

Míg tányérja sértetlenül hűl az asztalon, ez az ember ragaszkodva csúsztatja ujjait a mobiltelefon képernyőjén, hogy az étellistán megtalálja a fehér szószban lévő makarónit. (550 kalóriát képviselnek, mondja a program.)

A fiatal férfi néhány felesleges fonttal meg akar győződni arról, hogy pontosan rögzíti, mi lesz a vacsora, mielőtt megízlelné, amit a pincér éppen felszolgált neki. Bízik abban, hogy ugyanaz az alkalmazás, amelyre feltár mindent, amit naponta fogyaszt, megmondja neki - titokban -, hogy mennyi kalóriát fog tölteni a szájába.

Ugyanezen a napon a palacsinta reggeli (180 kalória) és az ebédre szánt két házi hamburger (összesen 840 kalória) végigment a mobiltelefon naplóin. Szerencsére egy másik felhasználó már korábban megszámolta őket, hogy felvegye őket egy több mint 3 millió különféle élelmiszer-könyvtárba, amely ebben a virtuális adatbázisban található.

¿ Alkalmazások kalóriákat számolni? Választási lehetőségek vannak: Fitday, MyFitness Pal, Mealsnap, Súlyfigyelők, Bodymedia, Nutritiondata. és a listát további sorokkal lehetne bővíteni. Népszerűsége a Costa Rica-i okostelefon-használók körében még mindig növekszik, de vannak olyanok, akik a legjobb szövetségeseiknek tartják őket, hogy nyomon kövessék, mit esznek egész nap, héten vagy hónapon keresztül, különösen, ha fogyni akarnak.

Carlos Sanabria (26) megjegyzi, hogy a MyFitness Pal használatának két hónapja alatt, mint még soha, megtanulta, mennyire kalóriatartalmúak a kedvenc ételei: Megijedtem a megjelenő számoktól "- mondja ez a Cartago-i szomszéd, aki azt állítja, hogy az elmúlt 60 napban körülbelül két kilót fogyott.

Ugyanez kb hogy vallásosan használja, lehetővé teszi számára minden elfogyasztott étkezés összetevőinek részletes leírását is.

Így célja a kalóriatartalom rögzítése és meghatározása, valamint az élelmiszer többi tartalmának lebontása.

A táplálkozási szakemberek körében vélemények a alkalmazások a kalóriák számolásához elosztjuk. Pozitív szempontok, hogy velük együtt a felhasználó jobban szemlélheti mindazok tulajdonságait, amelyeket fogyaszt, amellett, hogy nagyobb önismeretet ébreszt az étkezési szokásairól.

Egyes táplálkozási szakemberek még megbízható alkalmazásokat is használnak pácienseik számára, hogy rendszeresen ellenőrizzék az ételek vagy adagok kalóriatartalmát, mielőtt felhívnák a szakembert, hogy minden egyes ételről kérdezzenek.

Ennek az eszköznek a megfelelő használatához azonban előzetes indoklásra van szükség, speciális és egyénre szabott ajánlásokkal.

Gondosan

Ezek alkalmazások talán nem is olyan barátságosak. Mondják tehát azok, akik nem javasolják a szakemberrel való konzultáció helyettesítését.

„Ez nem egyszerűen használható eszköz. Nehéz megtanulni a címkéket olvasni, és sok esetben a felhasználókat elragadhatják a pontatlan adatok vagy olyan márkák, amelyek nem állnak rendelkezésre Costa Ricában, és amelyek megzavarhatják őket ”- mondja Irene Zeledón Muñoz táplálkozási szakember.

Egy másik hiba, amelyről a legtöbb jelentett alkalmazások a kalóriák számolásához - mondja Zeledón - az a tény, hogy ritkán adnak információt az egyes élelmiszerekben található mikro- és makrotápanyagokról; vagyis lesznek olyanok, akik úgy gondolják, hogy elég naponta megfelelni az ajánlott kalóriaszámnak, és így elhanyagolják azt a forrást, ahonnan származnak.

Népi szinten meg van győződve arról, hogy napi 2000 kalória fogyasztása ajánlott, bár a valóságban ez a szám felfelé vagy lefelé változik, többek között olyan tényezőktől függően, mint az életkor, a magasság, a súly és az aktivitási szint.

Ezenkívül veszélyes lehet csak üres kalóriákat fogyasztani (alacsony tápanyagforrásokból, például cukrokból). Felnőtteknek ajánlott, hogy a kalóriák a következőkből származnak: szénhidrátok (55%), zsírok (30%) és fehérjék (15%).

Zeledón emlékeztet arra, hogy bár ideális az, ha a táplálkozási szakember helyett nem a mobiltelefonhoz fordulunk, amikor valaki az ő okostelefon, választania kell a kb amely lehetővé teszi, hogy emlékeztetőket vegyen fel a mindennapi fizikai aktivitásról, és segít nyomon követni az ivott víz mennyiségét és az alvási órákat - ezek a tényezők szintén fontos szerepet játszanak a zsírégetésben.