egészség, technológia, pszichológia, gazdaság, természet, tudomány ...
A kávéfogyasztás csökkentheti a krónikus betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri problémák kockázatát
Yongjie Ma, Mingming Gao és Dexi Liu csapata az amerikai Athén városában, a Georgia Egyetemen (UGA) megállapította, hogy a klorogénsav jelentősen csökkentette az inzulinrezisztenciát és a zsír felhalmozódását a magas táplálékkal etetett egerek májában. zsíros étrend.
Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a kávéfogyasztás csökkentheti a krónikus betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri problémák kockázatát. Az új egy újabb lépést jelent ebben a kutatásban.
Az elmúlt 20 évben az elhízás drámai módon megnőtt az Egyesült Államokban és más iparosodott országokban. Az amerikai felnőttek több mint egyharmada és a gyermekek körülbelül 17 százaléka már elhízott - állítja a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ (CDC) amerikai hálózata.
A felesleges kilók közvetlen problémái mellett az elhízás két gyakori mellékhatása a fokozott inzulinrezisztencia és a zsír felhalmozódása a májban. Kezelés nélkül ezek a diszfunkciók cukorbetegséghez és rossz májműködéshez vezethetnek.
A klorogénsav terápiás hatásainak teszteléséhez a kutatók egerek egy csoportját 15 hétig zsírtartalmú étrenddel táplálták, hetente kétszer egyidejűleg klorogénsav-oldattal injektálva őket.
Megállapították, hogy a klorogénsav nemcsak hatékonyan akadályozza meg a súlygyarapodást, hanem elősegíti a normális vércukorszint és az egészséges májösszetétel fenntartását.
Egyértelművé kell tenni, amint arra a tanulmány szerzői figyelmeztetnek, hogy az elhízás elleni küzdelem pusztán a klorogénsav felé fordítása nem ésszerű megoldás. A megfelelő étrend és a rendszeres testmozgás továbbra is a legjobb módszer az elhízással járó kockázatok csökkentésére. Ezért senki sem hanyagolhatja el a diétát és a testmozgást, hogy csak hatalmas mennyiségű kávé elfogyasztására korlátozódjon.
A klorogénsav segít fenntartani a normális vércukorszintet.
Ezenkívül a tanulmányban szereplő egerek nagy dózisú klorogénsavat kaptak, sokkal magasabbat, mint amit az ember rendszeres kávéfogyasztással felszívna.
A kutatók azonban úgy vélik, hogy a klorogénsav lehet a kezelés alapja azoknak az egyéneknek, akiknek további segítségre van szükségük. További kutatásokat terveznek kifejleszteni a klorogénsav jobb összetételének kifejlesztésére, kifejezetten emberi fogyasztásra.
A kutatás eredményeit a Springer kiadó Pharmaceutical Research tudományos folyóiratán keresztül nyilvánosan bemutatták.