A kávé segíthet a fogyásban, különösen azáltal, hogy aktiválja a barna zsírt a kalóriák elégetésére - áll a Nottinghami Egyetemen végzett tanulmányban.

segíthet

Az új tanulmány megállapította, hogy egy csésze kávé elfogyasztása elősegítheti a „barna zsír”, a szervezetben lévő zsír stimulálásával, amely a kalóriák elégetésével melegít.

A tudósok rögzítették a nyak körüli bőr hőmérsékletét, ahol általában barna zsír található, mielőtt és miután a résztvevők megivottak egy csésze kávét.

Michael Symonds professzor, az egyik kutató elmagyarázta, hogy a barna zsírról főleg a nyaki régióban lehetett találkozni, így „egy ital elfogyasztása után azonnal szemrevételezhettünk valakit, hátha felforrósodik a barna zsír”. idézi az Express brit lap.

A kávé forróbbá tette a barna zsírt, ami arra utal, hogy a forró ital azon dolgozik, hogy kiégesse. Symonds professzor ezért úgy véli, hogy az eredmények pozitívak, és reméli, hogy a kutatás elősegíti az elhízási járvány kezelését.

A barna zsír másképp működik, mint a test többi zsírja, és hőt termel cukor és zsír elégetésével, gyakran a hideg hatására. "Az aktivitás növelése javítja a vércukorszint és a vér lipid (zsír) szintjének kontrollját, valamint a fogyással égetett extra kalóriákat.".

Míg a tudósok kapcsolatot találtak a kávé és a zsírégetés között, még nem találták meg, hogy a forró ital melyik alkotóeleme segíthet a fogyásban.

Egy másik, az Országos Egészségügyi Intézetek Országos Orvostudományi Könyvtárában megjelent tanulmányban a kutatók azt találták, hogy a koffein a sovány embereknél akár 29 százalékkal is növeli a zsírégetést, míg az elhízottaknál csak 10 százalék.