étkezés

Az American Heart Association tudományos ülésein bemutatandó előzetes kutatások szerint azoknál a nőknél, akik este nagyobb arányban ettek napi étkezést, nagyobb volt a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata, mint azoknál, akik nem ettek.

A tanulmány

A kutatók 112 nő (átlagéletkor 33, 44 év volt Latina) szív- és érrendszeri egészségét értékelték a vizsgálat kezdetén és egy évvel később.

A vizsgálat résztvevői elektronikus nyilvántartást készítettek az étkezésükről számítógép vagy mobiltelefon segítségével, hogy beszámolhassanak arról, hogy mit, mennyit és milyen időpontban fogyasztottak egy hétig a vizsgálat kezdetén és egy hétig 12 hónappal később.

A kutatók megállapították, hogy:

Míg a legtöbb résztvevő 18:00 után evett egy kis ételt, azoknak, akik napi 6 nap után nagyobb arányban fogyasztották a napi kalóriát, a szív egészségük gyengébb volt.

Minden 18 óra után elfogyasztott kalória növekedésével a szív egészsége romlott.

Pontosabban azok a nők, akik kalóriájuk nagyobb részét fogyasztották 18:00 után. nagyobb valószínűséggel magasabb vérnyomás, magasabb testtömeg-index (BMI) és rosszabb hosszú távú glikémiás kontroll volt.

Hasonló megállapításokat tapasztaltak minden 1 óra után 20:00 után elfogyasztott kalóriában.

Latinák

A vérnyomásra gyakorolt ​​hatás a latin nőknél volt a legszembetűnőbb, akik kalóriájuk nagy részét késő este fogyasztották, és az életkor és a társadalmi-gazdasági helyzet igazítása után is kitartottak.

Eddig a szívbetegségek megelőzésének életmódbeli megközelítései arra összpontosítottak, hogy mit és mennyit eszünk - mondta a tanulmány vezető szerzője, Ph.D., Nour Makarem, a Vagelos Orvosok és Sebészek Kollégiumának munkatársa. New York-i Columbia Egyetem . Ezek az eredmények azt mutatják, hogy a szándékos fogyasztás, amely figyelembe veszi az esti kalóriák időzítését és arányát az étkezésekben, egyszerű viselkedés lehet, amely módosítható a szívbetegségek kockázatának csökkentése érdekében .