MADRID, július 24. (EUROPA PRESS) -
A késői étkezés és étkezés megnehezíti a fogyást - emelte ki Claudia Guerrico, a PsicoActúa táplálkozási szakorvosa, a Vithas Medimar Internacional Kórház (Alicante) Egészségügyi Orvostudományi és Pszichológiai Osztálya azzal a céllal, hogy felhívja a figyelmet az étkezési idők és az elhízás megjelenése közötti kapcsolatra. vagy más patológiák.
A menetrend a mediterrán étrend számos előnyének elvesztésének egyik fő következménye. Ebben az értelemben a szakember kiemelte, hogy az étkezések ütemezését a következmények mellett a munkanap is befolyásolja.
Hasonlóképpen rámutatott arra, hogy az a hamis mítosz, hogy a súlycsökkenés érdekében kihagyja a vacsorát, súlyosbíthatja a stressz, depresszió vagy szorongás helyzetét. Ezért az orvos azt tanácsolta, hogy ha későn megy vacsorázni, jobb, ha könnyű vacsorát fogyaszt, mint ha egyáltalán nem eszik.
Másrészt kiemelte, hogy a fogyáshoz naponta kevesebb kalóriát kell fogyasztani, mint amennyit általában a tevékenységekhez használnak, ezért nem érdemes sokat enni az egyik étkezésnél, a másiknál nagyon keveset. Így arra a következtetésre jutott, hogy "biológiai folyamataink nappal és éjszaka változnak, így a tápanyagok asszimilációja is eltérő lesz".
Végül jelezte, hogy a reggelinek teljesnek kell lennie, beleértve a lipideket és a fehérjéket is. Ehhez javasolta a teljes kiőrlésű kenyér vagy magvak, teljes kiőrlésű gabonák, teljes kiőrlésű zabpehely, sajt, Serrano sonka, tojás, dió, avokádó és tejtermék fogyasztását.
Az élelmiszerekkel kapcsolatban, amelyeknek sűrűbbnek kell lenniük, rámutatott, hogy vörös húst kell fogyasztani hetente egyszer vagy kétszer, halat, hüvelyeseket, teljes kiőrlésű tésztát, barna rizst, baromfit, valamint nyers és főtt zöldségeket. Az uzsonnához gyümölcsök vagy tejtermékek fogyasztását javasolta. Végül a vacsoránál arra a következtetésre jutott, hogy kerülni kell a zsírokat és a szénhidrátokat, ezért azt tanácsolta, hogy halat, baromfit vagy zöldségeket vegyenek sütőben főzve, grillezve vagy főzve.