Hízik-e a kókusz?
Hízik-e a kókusz?
Ha Ön egyike azoknak, akiknek bizonyos gyengesége van a kókusszal szemben, akkor valószínűleg többször is elgondolkodik azon, hogy ez jó vagy rossz az egészségére. Ebben az értelemben a kókusz táplálkozási információi kissé zavaróak lehetnek; A kókuszdiót gyakran zsírtartalmú desszertekben és finom szószokban használják rossz étrendű fűszerként. Mindez azonban nem jelenti azt, hogy a kókusz mindig negatív összetevője az étrendnek. Azután, Hízik-e a kókusz?
Fontos megemlíteni, hogy a kókuszt gyakorlatilag az egész világon termesztették évezredek óta. Egyes szakértők szerint évente körülbelül 17 milliárd kókuszdiót szüretelnek a világon. A kókuszdiót nyersen használják cukorkákban és más édességekben, olaját sütéshez és főzéshez használják, valamint különféle nem élelmiszeripari termékekben, például festékben és szappanban; a kókusztej Főzésre használják, és a fiatal kókuszdióból származó vizet magas tápanyagtartalma miatt gyakran egészséges italként fogyasztják.
A kókusz zsírtartalma
Nem tagadhatjuk, hogy a kókuszdió magas zsírtartalmú; az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint 1 csésze nyers kókuszdió körülbelül 24 gramm telített zsír. Az USDA szerint ezzel a magas zsírtartalommal a nyers kókusz rostja túl magas kalóriatartalmú étel, csészénként 283 kalóriát tartalmaz. Figyelembe véve a gyümölcsben található zsírokról és kalóriákról szóló ilyen típusú információkat, azt mondhatjuk a nyers kókuszdió súlygyarapodáshoz vezethet, feltéve, hogy rendszeresen és mértékletesen fogyasztják.
A kókusz egészségében
Sok esetben a reklám a kókuszt egészséges ételnek minősítette, sőt vannak olyan kókuszos bhakták is, akik a trópusi szendvicset választották a „jó” zsírok és egyéb tápanyagok gazdag forrásaként, amelyek energiát képesek biztosítani, kielégítik az étvágyat, fokozzák az anyagcserét és fenntartják az anyagcserét. jó egészség. Bár nincs bizonyíték ezekre az állításokra, a Harvard Medical School jelzi, hogy a trópusi olajok, például a kókuszdióból szüretelt olajok, mérsékelten fogyasztva nagyon jóak és egészségesebbek, mint a transzzsírok.
Kókusz tulajdonságai
- A Víz kókuszdióból tartalmaz B-vitamint, kálium, kalcium, nátrium és egyéb ásványi anyagok. Ez a kombináció teszi ezt a gyümölcsöt ideálissá a szervezetben lévő elektrolitok helyreállításához, amelyek a túlzott izzadás miatt elvesznek.
- A kókuszpép fehérjét, kalciumot, rostot és zsírt biztosít.
- A szűz kókuszolaj mérsékelten fogyasztva egészséges. Annak ellenére, hogy koleszterinje van, vannak olyan vizsgálatok, amelyek azt mutatják, hogy a májban elégetik, így segítve a jó koleszterin termelését.
Megfontolások
Általánosságban összefoglalhatjuk, hogy a nyers kókuszdió magas zsír- és kalóriatartalmú, így minden kalóriában gazdag étel képes növekedni a tömegben és a zsírban, ha nem gondoskodik a rendszeresen elfogyasztott mennyiségről, de még inkább, ha nincs rendszeres fizikai aktivitás. Bár a kókuszdióban vannak tápanyagok és kis mennyiségű telítetlen zsír, általában olyan ételnek tekintik, amelyet mérsékelten kell élveznie, különösen, ha fogyni vagy fenntartani próbál.