A kókuszolaj egy másik olyan élelmiszer, amely néhány évvel ezelőtt nagy népszerűségnek örvendett, sőt azt is mondhatom, hogy személy szerint attól kezdtem, hogy nem tudtam a létezéséről, és mindig hozzá akartam adni az étrendemhez.

játék

Az első ígéretek, amelyek a kókuszolaj körül merültek fel, hogy ez egy olyan élelmiszer, amely növelte a kalóriakiadást, vagyis hogy ennek elfogyasztásával "zsírt éget". Egy másik hamis ígéret az volt, hogy ez az étel nem halmozódott fel a testedben, és hogy rendkívüli energiát adott neked. Ezt követően anti-kókuszolaj-csoportok alakultak ki vitatott adatokkal arról, hogy ez az élelmiszer miért növelte a vér koleszterinszintjét, szívrohamait vagy a szív károsodását és nyilvánvaló súlygyarapodást, mert "zsír".

Jelenleg a kókuszolaj még mindig ebben a kettősségben van, ezért ebben a bejegyzésben szeretném megosztani, mit tudok erről az ételről.

A telített zsírok olyan elemek, amelyek főleg az állati eredetű élelmiszerekben vannak jelen, például húsokban, tojásban, tejben, sajtokban, vajban, valamint a kókuszolajban és kisebb mértékben az avokádóban is. Azt mondják, hogy telítettek, mert kémiai összetételükben nincsenek szabad szénatomok, vagyis oxigénmolekulák nem léphetnek be, ez a spanyol nyelvben jó dolog, mivel az oxigén károsítja a zsírunkat, ez akkor történik, amikor étolajat főzünk. növényi eredetű vagy többszörösen vagy egyszeresen telítetlen. Összefoglalva, a telített zsír ideális a tűzesethez, anélkül, hogy rontaná az étel minőségét vagy károsítaná egészségünket, különben a telítetlen zsírok kevésbé ellenállnak a hőnek, és fogyasztásuk károsítja az egészségünket, hogy egyértelmű példát említsünk transz-zsírokról.

A kókuszolaj mint az immunrendszer eleme

A telített zsírok között különféle osztályok vannak, a kókuszolajnak nevezzük különösen a laurinsavat, ez a típusú zsírsav segít a különféle kórokozók kezelésében. Valójában a kókuszolaj olyan termék, amelyet a Candida gomba problémáinak kezelésére használnak, amely ha ez nem lenne elegendő, életben marad a nagy mennyiségű egyszerű szénhidrát fogyasztásának köszönhetően. Ha ez a gomba van, akkor erősen függ a cukrok fogyasztása.

Az első laurinsavforrás, amelyet akkor fogyasztunk, amikor megérkezünk erre a világra, anyáink anyatejéből szerezzük be, így abbahagyhatja a telített zsíroktól való félelmet, egész életében veled voltak, és valójában fogyasztásuk is felnőtté tesz ma.

A kókuszolaj fogyasztásának előnyei

Most szeretnék megosztani néhány olyan előnyt, amelyet hozzá fog adni az életéhez, ha nem fél a kókuszolajtól és a telített zsírtól:

Energia: A közepes láncú zsírsavak olyan típusú zsírok, amelyek közvetlenül a májba jutnak, és energiaként kerülnek feldolgozásra, vagyis ez a tipp, hogy egy teáskanálnyi kávét adjunk az edzés előtt, valóban jó ötlet. Ne felejtsd el, hogy ki kell választanod, melyik a benzined: zsír vagy szénhidrát, ha a zsír nem a te dolgod, akkor talán a gyümölcs jobb megoldás.

Ketózis: Azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytatnak, vagy akik ketózisban szenvednek, a kókuszolajnak megvan az a sajátossága, hogy még ha egy kicsit (csak egy kicsit) többet is fogyaszt a korlátozott szénhidrátból, ez segíthet a ketózis fenntartásában ( ne élj vissza ezzel a funkcióval).
Egészségvédő: Amint fent említettük, a laurinsav antimikrobiális szer.
Kardioprotektív: A kókuszolaj zsírtípusa hasonló a tojássárgája által tartalmazott telített zsír típusához, amely, mint máskor említettem, emeli a HDL-koleszterint, ami viszont segíti az LDL-koleszterinszint csökkentését és a szív védelmét.
Főzés: És végül, a szokásos étolaj kókuszolajra cseréje garantálja az egészségét és az étel zsírját. Ha nem tetszik az íze, azt javaslom, hogy próbáljon ki sertészsírt vagy vajat.

A kókuszolaj integrálása az életedbe

Ha teste jól működik a zsírral, mint energiaforrással, edzés előtt vagy böjt napokon adjon hozzá egy teáskanálnyi kávét.

Cserélje otthonról a növényi olajat kókuszolajra, zsírra vagy vajra

A kókuszolajjal energiagolyókat készíthet edzés előtt vagy után, egyszerűen össze kell kevernie a kókuszolajat, a mandulavajot vagy a cukrozatlan földimogyorót, néhány apróra vágott magot, például diót vagy mandulát és némi lisztet, lehetőleg magot; Ha hozzá akar adni fehérjét ehhez a készítményhez, adhat hozzá egy kis savófehérjét. Formázható keverékkel kell rendelkeznie, így golyókat formázhat és hűtőszekrényben tarthatja, hogy nagyobb állaga legyen. Élvezd.

Ha több főzési receptre kíváncsi kiváló minőségű tápanyagokkal, mindenképpen látogasson el blogunkra IDE kattintva.

A kókuszolaj jótékony hatású és biztonságos az egészségre, azonban a nap során végzett és elfogyasztott termékek összessége károsíthatja vagy javára válik az egészségnek. Ha nem érzi magát biztonságban a kókuszolaj fogyasztásával, SEMMI TÖRTÉNIK, de ügyeljen arra, hogy étrendjének többi része sűrű tápanyagtartalmú legyen. És ha rajongsz a kókuszolajért, ne hagyd abba a fogyasztás mérséklését, mert a felesleges SEMMI sem jó, adj esélyt más zsíroknak, hogy részesei legyenek az étrendednek.

Ha további információkra van szüksége a táplálkozási terv összeállításáról, csatlakozzon a Fit Fighters edzőcsoporthoz, ahol az edzésen kívül tökéletes tervet adunk Önnek.