A hűtőszekrény a konyhánk központja. Ebben élelmiszert tárolunk, akár egészséges, akár nem. Hányszor nyitjuk ki a hűtőszekrényt, csak azért, hogy szemügyre vegyük, és minden egészségesen járunk el, hogy a legőrültebb dolgot kapjuk? Ez normális. Ezért szeretnénk elmagyarázni Önnek ebben a bejegyzésben mit kell a hűtőszekrényben enni egészségesen. Tehát ha legközelebb zakatol a gyomrod, valami egészségeset választasz.

táplálkozáshoz

Elkészítettük az alapvető és egészséges összetevők listáját, amelyeket figyelembe kell vennie, ha egészséges hűtőszekrényt szeretne. Ezeknek az összetevőknek a használata sokat segít, és sokkal könnyebbé teszi az ízletes ételek elkészítését, és nem okoz fejfájást.

Mi legyen egy egészséges hűtőszekrény

1. Zöld levelek

Saláta, spenót, kelkáposzta, mángold, báránysaláta, sült saláta kitûnõ... A zöld levelek mindig alkalmasak a saláták improvizálására, de párolásra, pörköltekhez, levesekhez vagy rántottához is ... és még turmixokba is.

Még ha nem is rajong a zöld levelekért, a pszichológia nagyon egyszerű. Ha a hűtőszekrényben vannak, akkor ki kell használnia őket így vagy úgy, mielőtt elromlanak. Ráadásul rengeteg kreatív módszer van arra, hogy „elrejtse” őket ételeiben (nézze át receptkönyvtárunkat, és meglátja).

Az ilyen típusú élelmiszerek táplálkozási előnyei túl nagyok ahhoz, hogy figyelmen kívül hagyják ... ezért ügyeljen arra, hogy mindig legyen valami zöld a hűtőben.

2. Friss zöldségek

Nyilvánvalónak tűnik, de kell, hogy legyen. Mindig.

A zöldségek, amik vannak attól függenek, hogy mit fog főzni minden héten. Minél több fajta van, annál több különféle ételt főzhet.

Az idő megtakarításának egyik trükkje mosni minden zöldség, és hadd vágják le őket légmentesen lezárt edényekben, akár uzsonnának, akár közvetlenül főzéshez.

3. Piros gyümölcsök

Málna, eper, áfonya, szeder… Antioxidáns gyümölcsök, és azt javasoljuk, hogy mindig a hűtőszekrényben tartsa.

Ha nem akarja, hogy egyszerre legyenek, akkor semmi sem történik. Mi váltogatjuk, ugyanezt megteheti, és minden héten más típust vásárolhat. Tehát nem unják!

4. Aromás gyógynövények

Az aromás gyógynövények megszokták adjon ízet és frissességet gyakorlatilag az összes általunk készített receptre.

Koriander, petrezselyem, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring... Azt tanácsoljuk, hogy csak azokat vegye meg, amelyek tetszik, és amelyeket többet fog használni.

Ha nedvesek a vásárláskor, konyhai papírba csomagolhatja, mielőtt a hűtőszekrényben tárolja.

5. Avokádó

Mint tudják, nincs alapvető élelmiszer. És ha nem akarsz avokádót vásárolni, semmi sem történik. De gyakorlatilag mindig van avokádó a hűtőben.

Annak érdekében, hogy mindig legyen avokádó a megfelelő érettségi pont, a következőket tesszük: Zöld színben vásároljuk meg őket, és szobahőmérsékleten hagyjuk őket, amíg be nem érnek (tudni fogjuk, ha kissé megnyomjuk őket az ujjunkkal). Abban a pillanatban hűtőbe tettük őket. Így körülbelül 3-5 napig, tökéletes állapotban és fogyasztásra kész állapotban tartják őket.

6. Készételek (szakaszos főzés)

Mindig van néhány üveg légmentesen lezárt sapkák val vel maradék vagy néhány már főtt étel. Például: rizs, quinoa, tészta, sült zöldségek, főtt tojás ... Ez rengeteg időt takarít meg nekünk a héten.

Már tudja, hogy itt szenvedélyesen foglalkozunk a heti étkezéstervezéssel. Ha meg akar tanulni, és egyszer és mindenkorra meg akarja kezdeni a megvalósítását, akkor meghívjuk Önt, hogy csatlakozzon platformunkhoz.

7. Mustár

Nagyon függ attól, hogy szereted-e a mustárt vagy sem. Nagyon szeretjük a dijoni mustár és néhány receptben használjuk, mivel az a kevés elfogadható fűszer vagy szósz közül táplálkozási szempontból.

8. Tojás

Bár nem szükséges hűtőszekrényben tartani őket, szerettük volna felvenni őket ebbe a listába.

Sokat használjuk őket, mivel ezek egy lehetőség a nap bármely szakában használható: reggelire főtt tojás egy étel hozzáadásához vagy harapnivalóként, omlett vagy rántotta készítéséhez, vagy grillezett tojás készítéséhez és egy fehérje hozzáadásához.

9. Hummus

A hűtőszekrényben mindig van némi hummus, mivel használható mártásként, vagy pirítósra kenve.

Változtatni, sokféle változat létezik hogy kipróbálhatja a klasszikus hummusból. Gyakorlatilag egy másik javaslatot adunk minden heti menetrendünkbe.

10. Tej vagy zöldségital

Kávéhoz, turmixokhoz vagy receptekben történő felhasználáshoz. Válassza ki a legjobban tetsző tej- vagy növényi ital típusát (igen, hozzáadott cukor nélkül), és ügyeljen arra, hogy mindig legyen legalább egy doboz a hűtőben.

11. Dátumok

Dátumokat használunk, amikor elkészítünk néhányat édes recept és valamilyen módon édesítenünk kell. De lehet dátum is, amivel megeheti őket uzsonnaként, amikor a tested édes harapnivalót kér tőled.

12. Tofu

Még ha nem is vegetáriánus, javasoljuk, hogy mindig legyen egy blokkja tofu a hűtőben.

Amikor elkezdesz megtanulják előkészíteni helyesen, hogy ízletes legyen, rájön, hogy nagyon sokoldalú, és nagyon teljes és egészséges növényi fehérjeforrás lehet.

Ha megpróbálod csökkentse a húsfogyasztást (amit mindannyiunknak ki kellene próbálnunk), a tofu hűtőben való használata sokat segíthet.

13. Sajt

Nem kell sajtot fogyasztani, Még sok olyan ember van, aki nem veszi be (mert vegán, mert nem szereti, vagy mert nem felel meg nekik). Ezenkívül tudnia kell, hogyan lehet megkülönböztetni, hogy mely sajtfajták egészségesebbek. Azért vesszük ide, mert időnként fogyasztjuk, és tudjuk, hogy sokan közületek is.

A sajtfajták Amit javasolunk: feta sajt, friss mozzarella, friss Burgos sajt, ricotta és parmezán.

14. Görög (vagy szója) joghurt

A szupermarketekben rengeteg tej desszert, ízesített joghurt és még sok más található. De maradunk a görög joghurtnál vagy a szójajoghurtnál.

Használjuk főzés, készít szószok vagy öntetek, hanem reggeli, Mit desszert, stb.

15. Olajbogyó

Mindig van egy üvegedényünk olajbogyóval: legyen az olajbogyó zöld, fekete, Kalamata...

Egészséges lehetőség előétel, hanem hozzáfűzni saláták vagy más készítmények.

Letöltés elérhető a tagok számára

PDF a hűtőszekrény és a kamra ajánlott összetevőivel.

És most ... készen áll a főzésre?

Most, hogy tudja, mit kell a hűtőszekrényben fogyasztania, hogy rendszeresen és egyszerűen fogyasszon egészségesen, itt az ideje nekilátni a munkának. Iratkozzon fel a platformunkra, és hozzáférhet a teljes receptkönyvtárunkhoz, a heti menetrendek hogy felkészülünk és hogy teljesen módosíthatja kedved szerint.

Kapcsolódó hozzászólások

Interakciók az olvasókkal

Hozzászólások

Ezúton is gratulálok a megosztott jó tartalomhoz. Kétlem, hogy a trópusi gyümölcs dátuma (azt hiszem) nem lenne jobb a kamrában?

Köszönöm! A dátumokat a legjobb hűtőszekrényben tartani, hosszabb ideig tartanak 🙂