Eduard Genís Sol, 2019. február

chinese

Wèi (味) ízt jelent, de diétás összefüggésekben azt is jelöli, amely sűrű, hidratáló, zsíros, véres; ami képes táplálni és gazdagítani az anyagot yīn. Tehát a gazdag ételek wèi Nagyon táplálóak, de nehezen emészthetőek is, ami nedvességet generálhat és megfojthatja annak mechanizmusát Mit (气 机, Hee hee), akadályozva a tiszta (升 清, Shēng qīng) és a felhős ereszkedés (降 浊, Jiàng zhuó). Így például a hús, zsír, olaj, tojás és tejtermék gazdag wèi és ezért könnyen nedvesség és nyálka felhalmozódását okozhatja.

Mit A (气) ebben az étrendi összefüggésben az egyes élelmiszerek energia-hozzájárulását jelenti. Képessége kiegészíteni a Mit és elősegíteni a yáng tiszta (升 清 阳, Shēng qīng yáng) egyértelműen. A gabonafélék, a zöldségek és a gyümölcsök rendelkeznek ezzel a tulajdonsággal.

A puha és könnyű ételek gazdagok Mit (气), és ezek teljes ellentéte a gazdag ételeknek wèi (味). A könnyű és nyájas étrend gabonafélékből, zöldségekből és gyümölcsökből áll; ezek mind gazdagok Mit és elősegítik a yáng tiszta (升 清 阳, Shēng qīng yáng), és éppen ellentétesek a gazdag ételekkel wèi és ezért sűrű, nehéz és nedves.

Könnyű és nyájas étrend (轻淡, Qīng dàn) olyan étrendre is utal, amelyben nem éles a fűszeres, nem a fűszeres, sem az erjesztett étel, sem az ecet, sem a sós, sem az alkohol, mivel mindegyikük hajlamos arra, hogy a képeket nedvesség-hő keletkezze vagy súlyosbítsa.

Azt kell mondani, hogy ha az étrend alapvetően gabonafélékből, zöldségekből, hüvelyesekből és gyümölcsökből áll, ha az illető csendes éghajlaton étkezik, rendszeres étkezési ütemezéssel és jól megrágva az elfogyasztott ételeket, és nem kíséri őket kikapcsolt hideg italokkal emésztéstűzük, ha megfelelő fizikai testmozgást és pihenést végez, és bármilyen fizikai, szellemi vagy szexuális túlterhelés nélkül él, a nap végén ennek a személynek feleslege lesz Mit és vér, amely az éjszaka folyamán a későbbi Mennyország lényegévé válik (后天 之 精, Hòu tiān zhī jīng). És mindez úgy lehetséges, hogy alig eszünk olyan húst, amelyben gazdag wèi, táplálja és gazdagítja a yīn vér. Ez azért van így, mert annak ellenére, hogy a gabonafélék, zöldségek, hüvelyesek és gyümölcsök nem gazdagok wèi (味), az övé Mit Átalakul yīn mindaddig, amíg az illető emészt, pihen és megfelelően mozog.