Összegzés

Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.

Test

A mexikói gasztronómia egyik leggyakrabban használt eleme a kukorica.

kukorica

A mexikói biológiai sokféleség szerint a Latin-Amerikában azonosított 220 kukoricafaj közül 64 Mexikóban található.

Függetlenül attól, hogy más zöldségekkel tálalják, lerakják, esquite-ban vagy tortillában, a kukorica az egyik legtöbbet fogyasztott élelmiszer Mexikóban. De tudod-e a Előnyök mi járul hozzá a testhez?

Kerülje a magas vérnyomás kockázatát
Dr. Mercola elárulta, hogy tudományos vizsgálatok szerint a kukorica rendszeres fogyasztása csökkentheti a magas vércukorszint és a magas vérnyomás kockázatát.

Megelőzheti a rákot
Másrészt rámutat, hogy ez az étel csökkentheti a rákos megbetegedések kockázatát, mivel flavonoidokat tartalmaz, amelyek többek között védenek a tüdő- és szájüregi rákok ellen.

Energiát szolgáltat
Mivel súlyának 70% -a keményítő, erőt és vitalitást biztosít a test számára. Ugyanakkor ugyanez a tulajdonság teszi szükségessé a fogyasztás mérséklését, mert annak visszaélésével néhány plusz kilóhoz juthat.

Ideális sportolók számára
Az Ecoagricultor 9 esszenciális aminosav kukoricájának hozzájárulásáról beszél. Speciális táplálékként kategorizálja a gyermekek, csecsemők növekedési szakaszaihoz, valamint sportolók vagy sok fizikai aktivitással rendelkező emberek számára.

Celiacsák számára alkalmas
Egyéb haszon Belefoglalható a lisztérzékeny étrendbe - jegyzi meg a Mayo Klinika. Azok számára, akik hajlamosak kerülni a glutént, a kukorica olyan élelmiszer, amelyet más gabonafélékhez, például búzához, zabhoz, rozshoz vagy árpához képest problémamentesen fogyaszthatnak.

Jó a bőr egészségére
Az Egészséges Ételek azt említi kukorica jó A-, tiamin- és B6-vitamin-forrás is; funkciók, amelyek segítenek a bőr és a haj ápolásában.

Hosszabb ideig nyújt jóllakottságot
Ezenkívül az a tulajdonsága, hogy jó rostforrás, ami növeli a jóllakottságot, vagyis hosszabb ideig tart éhesnek lenni.