Ha szereti a fűszeres ételeket, és arra gondolt, hogy elveszít néhány kilót, vagy túl sok erőfeszítés nélkül kerüli el a megszerzését, akkor szerencséje van. Az Egyesült Államok Wyomingi Egyetem Gyógyszerészeti Iskolájában végzett legfrissebb kutatások szerint a forró chili paprikát - más néven chilit - tartalmazó ételek segítenek nekünk a GetTheDiscount "href = #> zsírégetésben anélkül, hogy korlátoznunk kellene a kalóriákat a mi diéta.
Nem ez az első tanulmány, amely a fűszeres ételek egészségünkre gyakorolt előnyeit vizsgálja. Egy másik, 2013-ban a hollandiai Maastrichti Egyetemen végzett vizsgálat azt mutatta, hogy a chili, a cayenne vagy a csípős paprika tartalmaz egy elemet, amelyet név szerint nem annyira ismertek, hanem az általa okozott verejték: kapszaicin. Pontosan az az aktív összetevő, amely fűszeres étrendet ad ezeknek az ételeknek, felelős a test lipidszintjének csökkentéséért egy olyan mechanizmus révén, amely az éretlen zsírsejtek halálát motiválja, így segíthet a fogyásban.
De a Baskaran Thyagarajan által vezetett csapat tovább ment: "A hír az, hogy a kapszaicin megbízható és természetes étrend-kiegészítővé válhat az elhízás megelőzése érdekében" - magyarázta a gyógyszerészet és az idegtudomány szakembere a Yahoo Health interjújában.
Természetesen égesse el a zsírt
A kutatók egerek csoportjában elemezték az anyagcsere viselkedését és változását. Így megfigyelték, hogy amikor a rágcsálók magas tiszta kapszaicin tartalmú ételeket fogyasztottak, megvédték őket az elfogyasztott étrend zsírjának asszimilálódásától. Ez a komponens természetes zsírégetőként működött a GetTheDiscount részéről "href = #>, és az elemzés következtetései szerint" ugyanolyan hatással van az emberekre ".
A testünkben kétféle adipocita létezik (a zsírszövetet képező sejtek): a fehérek felelősek az energia zsír formájában történő tárolásáért, míg a barnák ezt az energiát zsírégetésre fordítják.
A tanulmány egy új mechanizmust talált, amely révén az egyes fűszeres ételek által stimulált sejtjelzés kiváltja az adipociták fehérből barnába történő átalakulását: "A kapszaicin olyan energiát éget el, amelyet egyébként zsírként tárolnak" - magyarázza Thyagarajan.
Minél forróbb, annál jobb
A kapszaicin felelős a szánk "égéséért", amikor fűszeres ételt fogyasztunk. De ezen az érzésen túl, sok kellemetlen és sok más számára, ez a komponens a GetTheDiscount "href = #> segítségével segítségünkre lehet a zsírégetésben, köszönhetően annak, amit a testünkben okoz:
- Emeli a testhőmérsékletet: felelős mind a pulzusunk, mind az anyagcserénk felgyorsításáért, ezáltal segít a testhőmérséklet emelésében és a kalóriák gyorsabb égetésében.
- Sok C-vitamint tartalmaz: kiváló C-vitamin-ellátást jelent, ami az antioxidánsok növekedését eredményezi.
- Kevésbé eszünk: a fűszeres ételeket általában lassabban rágják, ami amellett, hogy nagyon egészséges cselekedet, jót tesz az emésztésnek és az elfogyasztott mennyiség szabályozásának.
- Megelégítik az étvágyat: a lassúbb evés segít az agyunknak abban, hogy korábban megkapja a jóllakás parancsát, és azt az érzetet kelti bennünk, hogy "tele" vagyunk anélkül, hogy nagy mennyiségeket kellene ennünk.
- Kevés kalóriájuk van: néhány fűszeres nem éri el a 10 kalóriát sem, a probléma az étel, amelyet kísérnek ...
Új gyógyszer az elhízás ellen?
Mint mondtuk, nem ez az első tanulmány, amelyet a fűszer jótékony egészségügyi tulajdonságairól kell elvégezni, vagy elmélyülünk abban, hogy ez segíthet a fogyásban. A wyomingi kutatók azonban úgy vélik, hogy eredményeik jelenthetik az első lépést az elhízás elleni gyógyszer kifejlesztése felé.
A kapszaicint felhasználhatnánk egy új gyógyszer kifejlesztésére az anyagcsere-betegségek megelőzésére és kezelésére.
"A kapszaicint fel lehet használni egy új gyógyszer kifejlesztésére metabolikus betegségek, például elhízás, magas vérnyomás vagy 2-es típusú cukorbetegség megelőzésére és kezelésére" - mondja Thyagarajan.
Ennek érdekében csapata és a gyógyszer szabadalmi bejelentését nyújtotta be. Bár az elhízás problémájának kezelését javasolják, bárki elfogadhatja: egyszerűen kapszaicinben gazdag étrendet kell fogyasztania, vagy rendszeresen chilis paprikát kell fogyasztania ”- tanácsolja a professzor.
Sok szakértő azonban úgy véli, hogy még mindig korai beszélni a chili paprika fogyasztása és az elhízás megszüntetése közötti összefüggésről. "Az egereken végzett vizsgálat ígéretes, és várom az emberekkel kapcsolatos további kutatásokat, de ha chilit adunk egy hamburger sajtjához és chipséhez társított zsírjához, akkor is túl sok kalória marad" - mondja a szakorvos. Gans.
Válassza a Confidencial Colombia információforrásként a Google Hírekben kattints ide