Szuper ételek sportolóknak

szuperétkezés

1. Zab: magas az oldható rosttartalma, jó összetett szénhidrát- és rostforrás. Alacsony glikémiás indexe is van, amely biztosítja a sportoló számára az energia tartós felszabadulását a véráramba.

2. CseresznyeEzek az egyik antioxidánsban leggazdagabb gyümölcs, és a teljesítmény és a gyógyulás előnyeinek széles skáláját kínálják a sportolók számára. A testgyakorlás utáni előnyök meglepőek a gyümölcs természetes gyulladáscsökkentő összetevői miatt. A Michigani Egyetem egy nemrégiben készült tanulmánya kimutatta, hogy a cseresznye dúsított étrend csökkentette az összsúlyt, a testzsírt és a gyulladást, mindez a szívbetegséghez kapcsolódik.

3. Kale: Magas A-, K-, B6-vitamint, kalciumot és vasat tartalmaz, és gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek szabályozni a szervezet gyulladásos folyamatát. Ezenkívül magas rosttartalma van, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet.

4. TejBár manapság többféle tej létezik, például szója, mandula, rizs, úgy tűnik, hogy a hagyományos tehéntej a legjobb megoldás a sportolók esetében. A tejben lévő szénhidrátok és fehérjék kombinációja ideális ital a gyógyuláshoz. Ugyanis mindkettő együttes fogyasztása esetén az izomszövetek gyorsabban javulnak, mintha külön fogyasztanák őket.

5. Banán: Ezek az egyik legjobb edzés előtti és utáni snack lehetőség. Magas kálium- és B6-vitamin-tartalma segít fenntartani a vércukorszintet, szabályozni az emésztést és feltölteni a testet bármilyen fizikai erőfeszítés után elvesztett elektrolitokkal.

6. Chia mag: rostokban, antioxidánsokban, kalciumban, vasban és fehérjében gazdag szuper élelmiszer. Ezenkívül nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz.

7. Dió: kiváló növényi fehérjeforrás, gazdag rostokban, B-vitaminokban és antioxidánsokban, például az E-vitaminban. Kimutatták, hogy jótékony hatással vannak a szív egészségére, és kiváló, egészséges és energizáló snack.

8. Édesburgonya (édesburgonya): A- és C-vitaminban gazdag, segítenek csökkenteni a vérnyomást, és kiváló választás a sportolók számára magas ásványianyag-tartalmuk miatt, mint például a kálium, a vas, a mangán és a réz, amelyek döntő fontosságúak az izom működésében.

9. Lazac: Ez az egyik legjobb állati eredetű fehérjeforrás. Magas az Omega-3 tartalma a B12 és B6 vitamin mellett, amelyek segítenek csökkenteni a szervezet gyulladását. Másrészt bebizonyosodott, hogy fogyasztása csökkenti számos kardiovaszkuláris probléma kockázatát.

10. Tejsavó: A tejsavófehérje egy teljes fehérje, amely minden esszenciális aminosavat tartalmaz, gyorsan felszívódik, és nem tartalmaz zsírt vagy koleszterint. Ez ideális választás az atléták számára az edzés után, mivel hat az izmok helyreállítására.