A gasztronómia egyik irányvonala az eredethez, a természeteshez való visszatérés. A Diners körülbelül 4 helyről mesél, ahol biotáplálékot vásárolhat.
- Google+
A gasztronómia egyik irányvonala az eredethez, a természeteshez való visszatérés. A Diners körülbelül 4 helyről mesél, ahol biotáplálékot vásárolhat.
A biotermékek hulláma több éve elárasztja Limát, és a természetes termékek vásárainak és áruházainak koncepciója, amelyek mindenféle ételt, italt és szépségápolási kellékeket kínálnak vegetáriánusok, vegánok, valamint a természetes és egészséges rajongók számára, gyakran fordulnak elő és hűséges ügyfélkör, akik heti vásárlásaikra jönnek - bár ez néha nagyobb befektetést jelent, mintha egy rendes üzletben vásárolnának-.
Az organikus többe kerül; ezért fontos tudni, hol lehet vásárolni. Bevallom, hogy hétvégenként rendszeres résztvevő vagyok a Surquillo vagy a Reducto biovásáron. Ott minden zöldséget közvetlenül a gazdáktól vásárolok; valamint bio panela, olívaolaj és még sok más. Igaz, hogy valamivel többe kerül, de a frissesség és az íz megéri.
Körbejártuk a fő biotermék-üzleteket a városban, és ezek az ajánlásaim:
- Az étel hét lépés az ételünk megváltoztatásához
- Táplálkozási előírások az iskolai ételekhez
- Órákig tartó sorban állás, hogy egy zsák ételt vegyen fel; Ez az egyetlen lehetőség, hogy gyermekem enni tudjon
- A telep ételei heti menü és tippek az ételek helyes átadásához -
- Ötletek a reggeli kávé helyettesítésére természetes ételekkel