A vitát szolgálják. A svéd áruházlánc, az Ikea nemrégiben tapasztalt botránya és a sokak által elszenvedett borzalom után, mert Spanyolországban a lóhúst úgy árulják, hogy senki sem tud róla, elhatároztuk, hogy a lóhúst fogyasztó hús rossz. És ez hamis. Derítsük ki, miért.
Mit ehetünk lóhúst
- Az alábbiakban látható táplálkozási táblázat szerint a lóhús elfogyasztása nagyobb számú tápanyagot eredményez, mint például cink, vas és kétszer annyi vitamint, mint a marhahús, például a B12 vagy az A-vitamin. Ah! Y több fehérje, amit mond.
- Figyelembe kell vennie a minőség a hús. Az olyan állatokat, mint a tehén, a sertés és a csirke, olyan gazdaságokban aknázzák ki, ahol nincs szabadságuk a fejlődésre és stresszel élnek, ezért nehezebb hús.
- A lóhús úgy néz ki Bushmeat, lévén szabadabb állatok, kevesebb a zsír. Ennek bizonyítására 100 gramm lóhúst fogunk összehasonlítani ugyanannyi tehénnel.
Táplálkozási táblázat - A lóhús és a marhahús közötti különbségek
Miért ilyen sok vita a lóhús fogyasztásával
A tulajdonságok önmagukért beszélnek. De senki sem szereti, ha macskát ingyen adnak el neki, és ez a probléma. A lényeg az, hogy a marhahúst eladták anélkül, hogy megadták volna, hogy ló van benne, de ez az étel nem rossz, és akik kipróbálták, tudják.
Ezenkívül talán az a romantikus kép, amely erről az állatról van, hozzájárul ahhoz, hogy rosszallóan nézzen rá. egyél lóhúst. De mint mindig emlékeznünk kell arra, hogy az Európai Unióban nagyon szigorú ellenőrzések vonatkoznak ezen állatok vadászatára és fogságban történő tenyésztésére húsuk későbbi kereskedelmi felhasználása céljából. Valami, ami a ár ennek az élelmiszernek a piacon, mivel nem fogyasztják el tömegesen.