Már más fajoknál is tanulmányozták, és most két kísérlet bizonyítja ezt emberen

Abban az esetben, ha az egészség javítása és a jó megjelenésű test megmutatása nem elég vonzó inger, íme egy újabb érv, hogy abbahagyjuk az őrült étkezést. Több, mint kényszerítő ok - ami egyben ösztönző is a várható élettartam meghosszabbítására (feltételezve, hogy ez érdekelne, igen vagy igen).

való

A Nature-ben összegyűjtött, több amerikai intézmény (*) tudósai által végzett két vizsgálat szerint az alacsony kalóriatartalmú étrend bevitele lelassítja az emberi öregedést. Ezt a következtetést más fajok élőlényeivel, például férgekkel, legyekkel és egerekkel kísérletileg már bizonyították.

Ez egy hosszú távú, 1998 és 2009 között készített, rhesus makákókkal (Macaca mulatta) végzett vizsgálatból is kiderült a Wisconsini Nemzeti Kutatóközpontban, Madison, Egyesült Államok: Azok a makákák, amelyek azt ettek, amit akartak, majdnem kétszer annyian haltak meg korábban mint azok, akiknek a kalóriabevitele 30% -kal csökkent. A kalóriakorlátozás alá eső emberek várhatóan várható élettartama 10% -kal magasabb, mint a többieké - körülbelül 3 év - a sokkal egészségesebb fizikai állapot mellett.

Első alkalommal emberen tesztelték

Most, Ennek a kalóriakorlátozásnak az emberi anyagcserére gyakorolt ​​pozitív hatása is bebizonyosodott, az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete által támogatott CALERIE (a csökkent energiafelhasználás hosszú távú hatásainak átfogó értékelése) programnak köszönhetően, amelyben 200 egészséges és egészségtelen felnőtt vett részt. elhízott betegek, akiket két évig figyeltek.

"Ez az új jelentés biztosítja az eddigi legerősebb bizonyíték arra, hogy mindent megtanultunk más állatoknál ez alkalmazható önmagunkra is "- mondja Rozalyn Anderson, a Wisconsin-Madison Egyetem öregedési szakértője és kutatója. A rhesusmajmok kalória-korlátozásának két tanulmányának egyikét végezte, és korábban ugyanezt tette olyan egyszerű organizmusokkal, mint például élesztő.

Olyan szobákat használtak, amelyek mérik a test költését

A vizsgálat egyik utolsó szakaszában, amelynek eredményeit a múlt hónapban tették közzé, a CALERIE program 53 résztvevőjét vizsgálták a Louisiana államban, Baton Rouge-ban található Pennington Biomedical Research Centerben, ahol négy korszerű anyagcserekamra. "Olyanok, mint a kicsi, zárt szállodai szobák, amelyek percről percre mérik az utasok által felhasznált oxigén és a kilélegzett szén-dioxid mennyiségét. Ez lehetővé teszi a kutatók számára, hogy soha nem látott pontossággal ellenőrizzék az utasok energiájának felhasználását"Anderson elmagyarázza. Az O2 és a CO2 kapcsolata a vizelet nitrogénelemzésével kombinálva azt jelzi, hogy az ember zsírt, szénhidrátot vagy fehérjét éget-e.

A 21-50 év közötti kísérleti résztvevőket véletlenszerűen két csoportba sorolták. Közülük harmincnégy alkotta a tesztcsoportot, és átlagosan 15% -kal csökkentette a kalóriabevitelét, további 19 pedig a kontrollcsoportot alkotta és a szokásos módon evett.

A két év végén mindegyiken átesett egy sor teszt, amely az anyagcsere általános működésével és az öregedés biológiai markereivel, például a szabad gyökökkel kapcsolatos károsodásokkal kapcsolatos. Az adatok azt mutatták a hipokalorikus étrendet követõ emberek hatékonyabban használták fel az energiát miközben aludtak, mint a kontrollcsoport tagjai. Vagyis kevesebb energiára volt szükségük a test nyugalomban tartásához, mert a testtömegük alacsonyabb volt. A teste "kevesebbet költött".

Ideális esetben a Louisiana állambeli fiziológus és az egyik tanulmány vezető szerzője, Leanne Redman szerint a tanulmányt évtizedekre meghosszabbítanák, hogy pontosan fel lehessen mérni, hogy ez a kalóriakorlátozás hogyan befolyásolja egy nő várható élettartamát. . De kevés ember - teszi hozzá - hajlandó lenne nagyon sokáig tartani ezt a súlyos étrendet.

A szakaszos étrendnek ugyanazok az eredményei lehetnek, mint a szerkezetátalakításnak

Alternatív megoldás lehet a követés korlátozó diéta havonta csak néhány napig, amit már tanulmányoznak például a Los Angeles-i Dél-Kaliforniai Egyetemen, és amely úgy tűnik, hogy ugyanezeket az eredményeket tudja elérni - állítja ennek az intézménynek a kutatója, Valter Longo gerontológus, a "hosszú élettartam guru" nevű olasz biokémikus ", aki a zöldségalapú étrendet és az időszakos böjt gyakorlását szorgalmazza, amint azt a Természetnek elmagyarázták.

Ezen közbenső intézkedés támogatója Francisco Mora orvostudományi doktor, a madridi Complutense Egyetem emberi élettanának professzora, és olyan könyvek szerzője, mint a közelmúltbeli Öreg lenni nem halott: az érzelem hosszú emberi élet értelme, vagy az előző Késleltetheti-e az agy öregedését?: 12 billentyű. Ez utóbbiban egy egész fejezetet szentel a kevesebb - legalább néhány napos - fogyasztás előnyeinek, hogy lassítsa az agy degeneratív folyamatait.

"Az agyban a kevesebb étkezés genetikai, molekuláris és sejtes változások egész sorát eredményezi, amelyek megvédik az öregedés során keletkező szabad gyökök növekedésétől" - mondja Mora. Sok egyéb mellett, A kevesebb evés aktiválja az alvó géneket is, amelyek a mentális folyamatok nagyobb mozgékonyságához, a motoros viselkedéshez, a tanuláshoz és a memóriához kapcsolódnak ...

És megvéd bennünket az idős kor tipikus betegségeinek előfordulásától, különösen a neurodegeneratív típusú betegségektől. Msgstr "Alternatív táplálékfelvételi minta, amely a következőkből áll: egy nap egyél az elmúlt három évben elfogyasztott átlagos mennyiséget, a következő 20–30% -ot ebből a mennyiségből jó szabály lehet a szervezet és az agy aktívan tartása "- mondja. Bármely életkorban átvehető minták, amelyek segítenek bennünket internalizálni, mit kell ennünk ahhoz, hogy éljünk, és nem fordítva. olyan tanács, amelyet egyébként az idők hajnala óta adtak, és amelyet sok vallás is magában foglal. Amint azt a bölcs Cicero mondta, a mértékletesség legyen a vezető.