Utolsó frissítés: 2014. 02. 02. 18:28
Nincs időnk. Egész nap elfoglaltak vagyunk a munka, a család, a tanulás között ... Mennyi időt töltünk az étkezés megtervezésével? Általában rövid ideig, és amikor sokszor vásárolni megyünk, nem is gondolunk arra, hogy mit fogunk enni. Éppen ezért, amikor eljön a recept elkészítésének ideje, hiányoznak az összetevők. Hogyan lehet ezt megoldani? Minden nap fogunk vásárolni? A legfontosabb a tervezés, Így kiegyensúlyozottan étkezhet, és soha nem hiányzik semmi a finom ételek elkészítéséhez.
Az első dolog az, hogy átgondoljuk, mire van szüksége a testünknek a hét folyamán: rost, tejtermék, fehérje, zöldségfélék ... Szervezetünknek bizonyos mennyiségű tápanyagra van szüksége a megfelelő működéshez, ha sokféle ételt és kevés ételt töltünk el. egy másik testünk szenvedni fog. Ezért a legjobb, ha részt vesz a következőkön fogyasztási ajánlások:
- Tejtermékek: napi 2 és 4 adag között
- Gyümölcs és zöldség: Napi 5 adag
- Hal: Heti 4-5 adag
- Hús: heti 6 adag
- Tojás: 4 vagy 5 adag hetente
- Hüvelyes: heti 2 és 4 adag között
- Gabonafélék (rizs, búza ...): heti 2 és 4 adag között
- Olaj és diófélék: napi 3–6 adag között
Miután világos, mit kell vennünk a kiegyensúlyozott étrendhez, meg kell terveznünk azokat az ételeket, amelyeket a hét folyamán elkészítünk. A menü elkészítéséhez a következő szempontokat fogjuk felmérni:
- A főzés ideje: Reálisaknak kell lennünk, és olyan recepteket kell kitalálnunk, amelyeket valóban elkészíthetünk. Ha csak harminc perc áll rendelkezésünkre a főzésre, akkor a menü csak erre az időre korlátozódik.
- Olyan készítmények, amelyek több napig enni fognak: Például egyszer elkészített krémek vagy levesek, de többször is enni szolgálnak)
- Különböző ételek ugyanazokkal az összetevőkkel: Számos összetevő felhasználható különféle ételek elkészítéséhez, és különösen romlandó élelmiszereknél kényelmes többféle ételre gondolni, hogy jól kihasználják az említett ételeket. Például a sütőtök esetében az egész felhasználásához elegendő több receptet használni ezzel az összetevővel. Így változatosan fogunk enni, kihasználva a vásároltakat.
- Vegye figyelembe a szezonális termékeket: Ez tökéletes módja lesz annak, hogy csökkentsük a vásárlás mennyiségét, és a lehető legjobban fogyasszuk az ételeket.
Ezen a ponton érkezett meg Ideje átgondolni a recepteket, amelyeket elkészítünk, és elkészíteni a bevásárló listát. Ezért fontos tudnunk, hogy egész héten kell ennünk. Kiegyensúlyozott menüt készítünk, és ezek után már csak azokat az összetevőket kell figyelembe vennünk, amelyekre az ételek elkészítéséhez szükségünk van. Alattad adunk egy példát egy heti menüre sok receptünkkel, hogy inspirálja Önt.
| Étkezés/Nap | hétfő | kedd | szerda | csütörtök | péntek | szombat | vasárnap |
| Reggeli | Tej gabonafélékkel | Joghurt bogyókkal és gabonafélékkel | Banán és palmeritas turmix | Kávé tejjel, pirítóssal, paradicsommal és olajjal | Kávé almás és diós muffinnal | Tej gabonafélékkel | Francia pirítós gyümölccsel |
| Ebéd | Zöldséges és lazacos wok | Lencse | Galíciai polip | Csicseriborsó saláta | Vegyes paella | Petrezselymes csirkepörkölttel töltött tojások | Salmorejo és ribeye grill mártással |
| Falatozás | Kávé tejjel, piskótával | Banán és palmeritas turmix | Két színű keksz tea | Kávé almás és diós muffinnal | Zöld lé sós palacsintával | Narancslé, vegyes szendvics | Turmix piros bogyós gyümölcsökkel és pisztácia sütivel |
| Vacsora | Cukkini püré és spanyol omlett | Tökkrém és ütött csirkemell | Azték leves | Makaróni brokkolival és sajtmártással | Répa és makréla saláta | Ínyenc saláta és sózott csirkeszárny | Vöröskáposzta krém és tök krokett |
Milyen trükköket használ a vásárlás megtervezéséhez? Általában tervezi, vagy inkább mindennap piacra jár? Ne feledje, hogy szeretünk hallani rólad Ne habozzon elmondani ötleteit és tapasztalatait az alábbi megjegyzések részben.