A vörös málna hatásai normalizálhatják a vércukorszintet
- SUSANA CARRASCO
- 2019.04.03
- 12:32 óra.
A. Által közzétett új tanulmány Illinois Institute of Technology az Egyesült Államokban, elárulják, mit egyenek vörös málna rendszeresen segít az embereknek prediabetesés inzulinrezisztencia nak nek a glükózszint szabályozása.
Ez a tanulmány megjelent Elhízottság vizsgálta a vörös málna hatásait emberek csoportjában cukorbetegség kockázata és megállapította, hogy ez a gyümölcs nagyon pozitív hatással van az egészségre.
A vörös málna képes megfordítani a prediabétust
A Mayo Klinika szerint a prediabetes azt jelenti, hogy a vércukorszintje magasabb a normálnál, de nem elég magas a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához.
Csak az Egyesült Államokban a lakosság körülbelül 34% -a rendelkezik prediabétessel, ami több mint 84 millió embert jelent.
A prediabéteszben szenvedő betegeknél nagyobb a kialakulás veszélye 2-es típusú cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek Y Alzheimer-kór.
A málna hatásának felfedezéséhez a kutatók a cukorbetegség kockázatának kitett emberek egy csoportját vizsgálták túlsúlyos vagy elhízott és hogy bemutatták prediabetes, valamint inzulinrezisztencia.
Tanultak egy metabolikus kontrollcsoportot is
referenciaként egészséges.
Minden csoportnak vérvizsgálatot hajtottak végre a
24 órás időszak a reggeli elfogyasztása után három külön napon.
A három reggeli étkezés hasonló volt kalóriákban és makro tápanyagokban, de mindegyikben más adag volt vörös málna.
Az egyik étel nem tartalmaz málnát, az egyik a
csésze málna és egy másik tartalmazott két csésze ebből a gyümölcsből.
Az eredmények meglepőek voltak, és azt mutatták, hogy a málna bevitelének növekedésével a cukorbetegség kockázatának kitett embereknek kevesebbre volt szükségük. inzulin hogy irányítsd a Vércukorszint.
Azokban az esetekben, amikor két csésze vörös málna került az étkezésbe, a glükózkoncentráció még alacsonyabb volt a vörös málna nélküli ételekhez képest.
Ezért az adatok azt mutatják, hogy egyszerűen beleértve
Bizonyos gyümölcsök az ételben, például a vörös málna, hatékonyak lehetnek
csökkenti a vércukorszintet és az inzulinválaszt.
Ezek a hatások különösen fontosak azok számára
prediabétessel, elhízással és túlsúlyos emberek.
"Nál nél a cukorbetegség kockázatának kitett emberek azt mondják, hogy cukortartalma miatt ne egyenek gyümölcsöt. Egyes gyümölcsök, például a vörös málna azonban nemcsak nélkülözhetetlen mikrotápanyagokat nyújtanak, hanem antocianinok, amelyek vörös színüket, elgitannináikat és rostjaikat adják nekik antidiabetikus hatás", Magyarázza el Britt burton, Igazgatója a Táplálkozási Kutatóközpont, Illinois Tech.
Ezenkívül a szakértő jelzi, hogy a veszélyeztetett emberek esetében
cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek és egyéb egészségügyi kockázatok
fontos tudni, hogy mely élelmiszereknek vannak védő előnyei.
Ily módon stratégiai lehetőségként be lehet őket vonni az étrendbe
lassítani vagy megfordítani a betegség progresszióját.